尹计祥介绍说，SOD就是超氧化物歧化酶，长期食用富含SOD的苹果可延缓皮肤衰老。采用微生态生物工程技术生产SOD功能苹果，是中国农业大学专家的专利产品。他们从去年引进这项技术，生产的苹果比普通苹果价格高出一倍多。试种的530亩SOD苹果长势很好，现在又拿到了专家授予的区域推广许可证，下一步就要大面积推广了。他们去年还试种成功了含有抗癌元素硒的富硒苹果。这两种产品均采用了高新技术，具有很高的附加值。

　　古城寨村是当地远近闻名的苹果生产专业村，被河北省农业厅认定为无公害优质果品生产基地，苹果种植面积达1400亩，果农人均纯收入8300元。先后引进了“优良短枝红富士”、“皇家嘎拉”、“藤木一号”、“美国八号”和“昌红”等品种，形成了以优质短枝红富士苹果为主，以早、中熟品种为辅的早、中、晚熟品种合理搭配的种植格局，全年11个月都有优质苹果供应市场。