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“苹果村”的致富密码——探寻山西襄汾县景毛乡申村苹果受市场青睐之迷

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 山西新闻网-山西农民报   发布者:webmaster
热度111票  浏览356次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年8月24日 13:40
  “你们那还有苹果吗?我想订购。”
  
  “老王,你们那里的苹果真不错,市场销售得很好。我还要货,你给多留点,我过几天就去啦!”
  
  ……
  
  这些天,襄汾县景毛乡申村晋丰苹果种植专业合作社负责人王随寅不断地接到来自河北、河南、北京等地客户订购早熟苹果的电话。
  
  肥沃的土质、科学的种植方法,让该合作社果农生产的苹果受到市场的广泛青睐,申村也成了十里八乡因苹果而致富的“苹果村”。
  
  今年,他们的早熟苹果——美国八号,一上市就被各地赶来的客商抢购。果农们又迎来了一个既丰产又丰收的年景。虽然4.2元每公斤的价格比其他种植户3元多每公斤的价格要高出不少,可是联系收购苹果的客商还是络绎不绝。
  
  景毛乡申村的果农不用为苹果的销路发愁,坐在家门口就把钱给挣了。他们这本生意经是怎么念成功的呢?
  
  化零为整 抱起团来闯市场
  
  万文青家经营的果园今年苹果大丰收,价钱也不错,看着满园的果树,万文青打心眼里高兴。“现在果园才刚进入高产期,只要管理好还有20年的高产期,这日子还会继续红火下去!”万文青说。
  
  景毛乡申村果园的发展并非顺风顺水,一家一户的零散经营模式让果园的发展曾经一度陷入困境。
  
  王随寅说:“光靠散户很难发展,要想真正打响自己的品牌就要推行农民合作社经营管理模式,将全村的果农集合起来发展林果产业。”
  
  在他的带动下,2010年申村成立了晋丰苹果种植专业合作社,将集中连片、使用权分散在农户手中的土地集中流转,以利益共享、风险共担的入社方式,吸纳农户以土地入股成为社员,直接参与基地生产和管理活动,实行统一技术培训,统一病虫防治,统一物资供应,统一整形修剪,统一果品销售,统一化的管理,标准化的生产,大大提高了合作社生产的苹果的品质,以及在销售时的话语权,社员的收益自然也水涨船高。目前,该合作社社员已经达到135户,经营着1000余亩果园,周边村子的果农也纷纷要求入社。
  
  现在,合作社成立了修剪专业队,购置了专业化、机械化修剪设备;成立了机械化病虫防治专业队,配备了机械化喷药机动车55台,每天防治面积可达500余亩;配备了专业化除草机械30余台,果园实现了自然生草机械化割刈全覆盖。
  
  生态种植 让人找到童年的味道
  
  “很甜,我小时候吃的苹果就是这个味道”,购买过晋丰合作社苹果的市民崔丽晶动情地说道,“苹果哪都有,水果店、超市、农贸市场都可以看到个大、又圆又光的苹果。可是,甜脆多汁且能给人带来愉悦享受的苹果只有这里有。”
  
  为什么这里的苹果这么好吃呢?秘诀就在于对“生态”的坚守。
  
  “我们要求社员进行无公害化生产,每户社员都有生产档案,每户每次的用药都由合作社进行监管和记录,所用的生物农药和有机肥等农业投入品全部由合作社按照无公害农产品标准统一购入,同时对样品拍照留存。”王随寅说,“如果常年使用化肥,土壤容易“打结”,有机肥能让土质保持疏松,能保护土壤,使用有机肥能让苹果更加‘生态’。”
  
  申村村民种植苹果树,只使用羊粪、兔粪,以及海藻肥等生物肥料,防治病虫害主要使用石硫合剂(用水、石灰、硫磺熬制而成的制剂,残留成分是钙、硫化合物,可被植物果、叶吸收,是植物生长必需的中量元素)。
  
  “我们现在已经申请了无公害农产品认证,目前产品检测、产地监测、专业人员培训等已全部通过,很快就能拿到认证证书。”王随寅告诉记者。
  
  科技法宝 让老果园焕发新生机
  
  “技术曾经是我们发展的最大困难。”社员陶连生说,“现代农业走上规模化经营道路,这就要求果农们具备更高的知识水平和科学素质。”学习苹果种植技术,提高社员科学素养,是晋丰苹果种植专业合作社提高果品品质的又一“法宝”。
  
  这些年,晋丰合作社一直邀请襄汾县农委果蔬中心李振岗站长为果农们进行技术指导。一些老果园需要进行间伐减密,但是,有些果农一开始并不接受,认为这会影响产量。“刚开始,这项技术推广有些困难,果农们都舍不得减掉果树树枝。”李振岗说,“我就带领这些果农去运城等地学习,通过实地观摩和当地果农的现身说法,农户们慢慢改变了原先的观念。”
  
  有了果蔬中心的技术指导,多年来晋丰合作社的果园一直保持着稳产高产的状况。“多亏了李站长的帮助,修剪后的果树挂果率高、果品品质好,每斤能多卖出好几毛钱,我们的老果园又重新焕发了生机。”农户们纷纷感慨。
  
  “今年全县确定培养的新型农业技能职业培训人员20人,这个合作社就有4人,以后村民们有什么技术需求,这些农技人员就能发挥他们的作用了。”李振岗说。
  
  “近几年景毛乡苹果收购价高,每斤超过2元,按一亩地产8000斤苹果算,除掉人工、化肥等成本,每亩果园都有1万元左右的收入。”王随寅乐呵呵地说,“大家都把苹果树称为‘摇钱树’,越来越多的村民开始扩大自家的苹果种植规模。”现在,合作社已经开始和襄汾县大学生村官创业联盟合作,借助他们的农副产品配送平台主动进军太原、北京等地的市场,为今后种植规模扩大后的苹果销路打好基础。
  
  本报记者 崔如意 本报通讯员 贾玎玎
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