城市快报 记者 王丽 即时播报 最近正好是大批草莓新鲜上市的季节，价格也相对便宜一些。但是在高档超市中，一些打着“牛奶草莓”标签的草莓却要卖到二三十元一斤。市民陈阿姨对记者说：“自己买过‘牛奶草莓’，个头不小，但是怎么吃不出草莓味呢？”带着陈阿姨的疑问，记者采访了天津市农业部门的有关专家。
　　
　　记者走访了本市多家水果店和大型超市，很多商家都将牛奶草莓放在最显眼的位置，把它当做王牌产品向顾客推销，吸引众多市民前来购买。一位水果店老板告诉记者，牛奶草莓适用牛奶浇灌长大的，吃起来带有牛奶味儿。这些日子，牛奶草莓的销量十分好，一天能卖出30多斤。
　　
　　采用牛奶浇灌这种奢侈方法栽培的草莓果然能吃出牛奶味儿吗？记者随机在路上找了几位市民进行了亲身品尝。大部分市民反映，这仅仅比普通草莓甜—点，样子光鲜—些，并没有吃出什么牛奶的味道，和商铺老板们的说法完全相反。一些市民对“牛奶草莓”本身产生了疑问：“牛奶草莓”真是拿牛奶浇灌的吗？拿牛奶浇灌的草莓营养价值有什么提升？
　　
　　记者带着疑问向本市农业部门无公害管理办公室的专家进行了咨询。专家表示，用牛奶浇灌草莓，牛奶所包含的主要成分是水和蛋白质，但蛋白质不能被草莓直接吸收，要分解成氨基酸才能被吸收，相当于施了氮肥。这与用大豆当肥料起到的效果是一样的。用牛奶浇灌草莓，草莓的营养价值到底有没有提升、提升了多少，目前还没有相关的检测。而且，草莓的品种中没有叫“牛奶草莓”的，这只不过是经销商或生产者起的名字，显然是在忽悠消费者。
　　
　　那牛奶当草莓的肥料，能改善土壤条件，长出的草莓在口感等方面有—些提高，但并不是说“牛奶草莓”吃起来就是牛奶味。而且，浇的牛奶必须大比例稀释，浇稀释牛奶的目的是为了改良土壤的有机成分，加强土壤的有益菌群，给草莓苗提供—个优良的土壤环境，并不是说草莓苗能直接“喝”牛奶。而且，如果浇灌牛奶浓度稀释不够，还有可能使未成熟的草莓烂掉。