18个个月以前，这项技术的相关实验在一个种植着Hort 16A奇异果（Psa扩散之前新西兰广泛种植的一种金果）的新西兰果园成功开展。这个果园位于新西兰北岛的卡蒂卡蒂（Katikati），种植面积为两公顷。斯宾塞称，实验取得的成果“令人惊讶”。

他介绍说，感染Psa后，果园的种植者面临的选择包括把果藤砍到只剩布鲁诺根茎部分然后重新嫁接，或者进行长达一年的含铜喷灌。“或者，他们可以选择‘另辟蹊径’。正是由于这个果园的种植者决定试试与众不同的臭氧技术，如今才得到了丰厚的回报。”追踪这个实验果园的历史数据，在Psa病发病之前，果园出口量的峰值曾经达到过总产量的88%，但在2013年感染Psa后，出口比例降到了77.5%。而在采用臭氧技术之后，出口比例又猛增到了93.51%。

“我们没对用臭氧治好Psa抱希望，我也不认为臭氧真的能够让Psa病痊愈。但是这技术能够抑制Psa，使作物更健康，叶子长得也更大。而作物在染上Psa病的时候是绝对不会出现这种外观的。当采摘果实的时候，我们也发现果子的个头比前几年更大了，所以出口的比例也随之增大。”斯宾塞说。“因此，臭氧技术在新西兰果业内很受欢迎，在实验结束之后，新西兰Turners & Growers公司和其他很多公司一样在果园里安装了臭氧设备。”

斯宾塞还提到，臭氧治疗也降低了杀菌剂、除草剂和含铜喷雾的使用。“增加了臭氧的使用，我们就可以减少其他的防治处理手段了。例如，在采摘季节之前，新西兰有很严重的蝉灾，成千上万的蝉在叶子上排泄，这些排泄物上会生出真菌导致叶子的卷曲。为了赶走蝉，不令叶子卷曲，你一般需要在果园里喷洒柠檬酸。但是因为果园里有臭氧，柠檬酸就不必喷了。蝉会因为臭氧而离开的。”

臭氧技术：防止植株受伤

不过，臭氧技术到底是怎么运作的呢？当接触到微生物的时候，臭氧中的弱键合原子就会在弱键断裂之前氧化它们的细胞膜，从而摧毁微生物细胞。而臭氧杀死微生物、自己的弱键断裂之后，就变成了可供叶子吸收的氧气，这也是臭氧技术附送的“意外惊喜”。

斯宾塞解释说，“臭氧还可以促进植物产生水杨酸，而水杨酸是植株内部的一种免疫系统，它能够使植株自己有能力抵抗病原体和受伤的情况。”

“当你进入果园接触植物时，总会造成他们不同程度的受伤，比如在你采摘、修剪或弄掉叶子的时候。所以植株的表面就会有伤口，这就使得她们更容易被外界环境所伤害，包括通过空气传播的Psa病原体。”

对于最后一点，斯宾塞特地指出，人们常会产生藤蔓疾病和降雨和潮湿环境有关的思维误区，其实这是不对的。新西兰奇异果巨头佳沛的研究已经通过一个探空气球发现，Psa病原体在7千米的高空也能存在，通过风在全球范围内飞来飞去，无疑是一种空气（而并非水）传播的病原体。

智利：下一个臭氧试验基地？

斯宾带目前常驻智利首都圣地亚哥，也见证了各种各样臭氧设备在那里取得的成功。不过，他认为臭氧喷洒系统的良好表现在智利的猕猴桃果园中能够被复制，从而发挥更大的作用。

“智利有很多猕猴桃果藤都因为Psa而被砍掉了，猕猴桃果园方面和很多工作人员也在担心未来的生计。他们正在考虑换一种作物，比如种植蓝莓或者樱桃。我并不是说臭氧技术就是治疗Psa的灵丹妙药，但我得指出，有了臭氧技术，作物就会增加对Psa的抵抗力从而不受感染。”

斯宾塞感谢智利猕猴桃委员会卡洛斯·科鲁扎特（Carlos Cruzat）对这一新技术的支持，不过他也在等待一个愿意像新西兰那样在园间进行这种臭氧试验的种植者。“我们跟智利猕猴桃委员会建立了良好的关系，科鲁扎特自我来这之后对我一直亲切有加，他也一直在尽力帮我寻求能进行这个实验的当地果园。”

“智利需要根据自己的水利条件来拟定使用臭氧的草案。我不知道喷洒设备是否能在更加潮湿炎热的环境中像原来那样良好的运行所以我们才需要一个实验，”斯宾塞说。他还指出，实验不一定要局限于佳沛金果， 绿色的海沃德（Hayward）猕猴桃也是可以的。

“我们的技术非常先进，我们深知它会卓有成效，就等一个实验来证明这一点了。这项技术在新西兰的成绩很好，在业内也广受欢迎。”斯宾塞相信，在还没有进行实验的国家，财政和天气方面的确会有一些问题。“有所花费是难免的。我知道，在智利每盘猕猴桃的价格是低于新西兰的。所以在智利应用这项技术的回报并不像新西兰那么高。这给需要应用这项技术的智利果园带来了财政支付方面的问题。”

“所以说这是相对的。［臭氧技术是贵］，但如果你的果园被Psa所感染，你把他们都砍掉种上新的作物，至少得等三到四年才能有所产出。”

OA-Global公司在新西兰也针对酿酒葡萄的灰霉病做了实验。斯宾塞的葡萄种植者们参与实验。同时这个实验也向全世界感兴趣的种植者和有相关需要的作物开放。

冷冻货柜业务国际化

斯宾塞还着重提到，OA-Global公司的冷冻货柜业务也已经延伸到了智利，这些货柜的设计理念也包括防止水果在运输途中感染细菌。“智利水果的的出口市场离产地很远，需要更长的运输时间。不过我们现在可以把这些货柜放进集装箱里。这些货柜是普通运输集装箱的革新，带有臭氧和集装箱冷冻循环系统，针对不同的水果有不同的设置。它的形状小而紧凑，而且价格低廉，比我们的竞争对手要便宜一半。”

据悉，这些货柜的重量是1.2千克，已经被证明在运送蓝莓、葡萄、苹果和猕猴桃方面都没有问题。“运送樱桃的实验目前也正在进行中。”

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