■冬枣入菜
　　
　　冬枣具有健脾养胃，益血壮神之功效，新鲜的吃起来甜甜脆脆，用来入菜会变得粉粉糯糯，没有干枣浓郁的气味，是创新菜的好材料哦！
　　
　　猪肝炖冬枣
　　
　　跟新鲜猪肝炖到一起更加能够发挥补血养血的功效，女性每个月都有那特殊的几天，好好爱惜自己吧！
　　
　　原料：鲜猪肝50克、新鲜冬枣数颗、高汤一小碗、胡椒粉少许、盐适量
　　
　　做法：1、猪肝撕去筋膜冲洗干净，切片浸泡到盐水里，大概15分钟后捞出沥水备用；2、冬枣洗净，取一小炖盅，放入冬枣、猪肝，撒少许胡椒粉，加入高汤盖上盖；3、蒸锅烧开水，放入炖盅，隔水大火炖40-50分钟左右，吃前稍微调盐即可。
　　
　　冰糖炖冬枣
　　
　　材料：冬枣、冰糖
　　
　　做法：1、冬枣洗净放入炖盅，加入冰糖末。2、再加入适量的清水，炖盅的一半量。3、包入保鲜膜放入蒸锅。4、大火蒸上40分钟，关火后晾一晾就可食用。