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沾化冬枣咋一点也不甜? 产地负责人:都是冒牌货

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 水母网   发布者:webmaster
热度158票  浏览1429次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年10月02日 09:53
  YMG记者 王道昌 报道
  
  国庆假期到来,市民走亲访友免不了带点礼品,许多人选择了“沾化冬枣”,可很多人反映,吃后感觉味道不大对。昨天,记者连线沾化冬枣办公室,负责人告诉记者:沾化冬枣现在
  
  还没采摘,即使下架点残次果,根本也到不了外地。所以,市场上卖的多是冒牌货
  
  “我买了两斤沾化冬枣给老爸老妈,没想到吃几个就不想吃了,一点也不甜,大枣不脆还挺硬,是季节问题还是大枣质量下降了?”昨天,烟台福山区的任女士对记者说。
  
  不光是任女士有这种看法,记者随机问了几位市民,大家都说所买冬枣口感不大对头,对商贩卖的“沾化冬枣”产生怀疑。
  
  昨天上午9时许,记者在福山北二路两个水果摊看到有大枣,便上前问:“大枣是哪产的?多少钱一斤?”一个商贩说是“沾化冬枣”,4块钱一斤。另一商贩也这样说。
  
  上午10时许,记者来到开发区德胜商城附近的水果摊,问一名正在卖枣的商贩,她说:“沾化冬枣进价就高,所以每斤卖4块钱。我们不卖外地产的枣,专卖沾化冬枣,已经卖半个多月了。”
  
  昨天下午1时许,记者在烟台芝罘区三站附近,同样问了几名商贩,其中一名信誓旦旦地说:“保证是沾化冬枣,不是不要钱,不甜不要钱,三块五一斤。”记者捡起一个大枣,发现枣都烂了。
  
  现在市场上卖的究竟是不是沾化冬枣呢?昨天,记者连线沾化冬枣办公室,负责人郭主任听说是YMG记者采访,非常高兴,并对此给了明确答复:“沾化冬枣10月5号以后才开始采摘,目前在我们当地都买不到,即使大棚里早下来的残次果,也被当地老百姓抢购当成礼品送人了,销到外地的可能性更小了。现在卖的基本是假冒货。”郭主任对记者说,沾化冬枣就像烟台苹果莱阳梨一样,已成为当地品牌。沾化冬枣必须是沾化产的,而且要达到标准,达不到标准也不能称沾化冬枣。
  
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  与普通鲜枣相比,沾化冬枣成熟较晚,每年10月上旬开始采摘,常温下保存期10天左右。该枣外形为圆形或扁圆形,形状像小苹果,色泽赭红光亮,质脆味甜,成熟的沾化冬枣口感清脆,轻轻一嚼就碎,落地后容易摔碎。
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