摄影记者 曾智

　　一枚最贵的苹果
　　
　　在大连苹果产业的发展历程中，2014年或将会刻下深深的一道印记。因为，这一年秋天，大连苹果甫一上市，产地收购价就达到了每斤3.5元的行情巅峰。
　　
　　今秋，这枚最贵的苹果究竟会激起市场和相关行业哪些反响？这枚最贵的苹果除了给果农带来可观收益的同时，是否还会释放出一些意想不到的影响？近日，记者实地探访了大连多个苹果产区，并且采访了很多苹果经纪人、苹果出口企业、苹果储存类企业以及市县两级农业主管部门，全面且深度地解剖这枚最贵的苹果。
　　
　　一等苹果收购价达到每斤3.5元，几乎是去年的2倍
　　
　　库存量较大为未来行情走势埋下了一个未知的变量
　　
　　“我从没遇过这么好的苹果行情，一等苹果收购价最高达到每斤3.5元左右，几乎是去年果价的2倍了。”望着满树红彤彤的大苹果，59岁的王珍喜不自禁。今年，他近千亩的果园能出产60多万斤优质苹果，这让他眼里的金秋成色十足。
　　
　　“不夸张地说，今年，大连苹果价格是有史以来最贵的，往年作为最亲民水果的苹果，今年却在向消费市场施加压力。”业内人士表示，摆脱了靠“爱心果”拉动销量的尴尬角色之后，今年，大连苹果大幅涨价，走出了一波“凶猛行情”。
　　
　　产地价罕入“3元时代”
　　
　　王珍的果园位于普兰店市墨盘乡于屯村村北头的一座大山上，10月18日开始，他庞大的果园才进入采收期。“大连很多果园在10月初就开始采摘了，而我这片果园因为处在背风的山岭上，在成熟期一般不会遭遇风灾，所以，我才敢坚持到"最后采摘期"。”王珍介绍，他果园里的苹果绝大部分都是套袋的，而且，几乎所有苹果直径都在80毫米以上。而按照今年行情，这片果园将给他带来200万元左右的毛收入。
　　
　　“今年，苹果收购价确实很高，尤其是久负盛名的东马屯苹果更是比较抢手。”昨日，瓦房店市许屯镇东马屯村果农老杨表示，现在，产自东马屯的红富士苹果直径在75毫米以上的，产地收购价为每斤3.5元，而直径80毫米以上的大个儿苹果则价格更高。
　　
　　业内人士表示，今年大连苹果价格比去年的每斤高出1.2元~1.5元，有的等级苹果价格甚至翻倍了。“去年，直径75毫米以上的红富士平均收购价是每斤2元左右，而现在，同规格苹果平均价格则达到了每斤3.2元~3.5元。”该业内人士表示，苹果产地收购价跨越“3时代”几乎前所未有。
　　
　　资本介入助推上涨行情
　　
　　今年，苹果价格为何上演疯狂的上涨？瓦房店市资深苹果经纪人曲志宽表示，今年，国内苹果主要产区陕西、山东、山西等地都有不同程度减产，尤其是大连产区因为干旱、冰雹等自然原因减产较为严重，初步估计减产幅度达20%~30%，而这就成为今年苹果价格暴涨的一个主要原因。
　　
　　据业内人士介绍，初步估算，今年，山东苹果减产幅度在10%左右，陕西减产在5%左右，而山西等产区的苹果也都有所减产。
　　
　　“此外，去年储存苹果的经销商和投资者们都赚钱了，这就大大激发了他们今年收购苹果的热情，于是纷纷加大了收购苹果入库的数量。而且，很多场外资本似乎也没有更好的投资出路，于是也争相介入到苹果购储环节，这些都在一定程度上抬高了果价。”辉煌世纪农业发展（大连）有限公司董事长刘世作表示，现在，果农们也都感觉到了，今年苹果收购商大量增加，甚至往年很少见的山东、安徽、上海等地的收购商都加入到入连抢购苹果的队伍中。
　　
　　苹果入库只为卖个好价
　　
　　“对于果农来说，今年的苹果算是遇上了一个黄金年份—价格高，而且好卖。”曲志宽表示，初步估计，目前，剩在果农手里的苹果约占40%左右，大部分苹果都已经销售出去了。
　　
　　“去年春节之后，苹果开始强势涨价，这种后翘的行情让不少果农出现惜售情绪，尤其是一些优质苹果产区，比如东马屯等地，果农惜售情绪更浓。”上述业内人士表示，此外，像瓦房店市永宁镇、赵屯乡等乡镇部分地区的苹果遭遇了冰雹灾害，这类苹果往往不易储存，因此，收购商会在最后才去考虑这些“雹灾果”，所以，目前，这类苹果大多积压在果农手里。
　　
　　“事实上，大连果农们销售出去的苹果只有少部分进入到消费市场，大部分则进入冷库。”曲志宽表示，与往年相比，今年，大连苹果的库存量较大，从某种角度来说，这为苹果未来行情走势埋下了一个未知的变量。
　　
　　新商报记者曲家乙