经历“种了挖，挖了种”的徘徊，走过“为她人做嫁衣裳”的尴尬，宁夏枸杞终于打开了变资源优势为经济优势的阳光出口。

    经宁夏林业局调查，２００７年全区枸杞亩收入超过６０００元，近２０万户杞农户均栽培枸杞收入过万元。由此，拉动流通、加工、旅游等与枸杞相关的产业不断派生壮大。

“红宝”几成“伤心果”

    枸杞，俗称“明目子”，果实含有胡萝卜素、抗坏血酸等多种营养成分，长期服用可以生精治虚，补肾明目，益寿延年，唐代著名诗人刘禹锡曾赞美：“上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”

    宁夏出产的枸杞被载入新中国药典，在明清时期曾作为贡品进献宫廷，被当地人称为“红宝”。１９８５年起，枸杞日益走红，市场行情居高不下。１９８５年，宁夏对外售出枸杞１３７吨。１９９０年，宁夏对外售出枸杞３３１吨。１９９５年，宁夏对外售出枸杞达１２０７吨。

    与此同时，宁夏枸杞在市场经济大潮中遇到新问题。一段时间，宁夏枸杞的生产处于放任自流状态，龙头企业缺失，农民既是生产者又是经销者，一家一户种植几亩枸杞，小打小闹，很难将产品推向大市场。

    信息闭塞的农民往往是跟着“感觉”走，价格看好时就扩种，价格跌落便不顾一切地挖毁，结果是产业品牌难保，龙头不举，流通不畅，生产大起大落。“红宝”成为农民的“伤心果”。

    当枸杞在国内外需求日益增长之际，宁夏人发现，国内各地枸杞市场８０％以上打出的是“宁夏牌”，而宁夏的枸杞产量实际上不到全国的２０％。

    随着枸杞日益走红，各路诸侯“逐鹿中原”，宁夏变成了“鼠小弟”。１９９７年，宁夏枸杞种植面积只有２．３万亩，枸杞干果产量１４００吨，其产销量由原来的国内第一退居第四，唯一的一家枸杞加工企业处于瘫痪状态。

    曾几何时，宁夏人自以为酒香不怕巷子深，皇帝女儿不愁嫁，外省枸杞不足为虑，忽视广告宣传，很多人不知宁夏枸杞的特点。

    而一些地方生产的枸杞打出宁夏牌，每斤售价比宁夏枸杞低４元到６元，不明真相者为低价买名牌而沾沾自喜。

    １９９２年，又一次“跌价潮”席卷，宁夏枸杞园一下子由４．３万亩减至８０００亩左右。

    ２００２年，全国政协委员胡子诚大声疾呼：宁夏枸杞品牌是世界上任何一个地方都比不了的，一定要做好保护与开发的文章。

小农经济对接大市场

    反思后，宁夏人发起了一场振兴枸杞之战。

    经反复调研发现，症结在枸杞生产处于放任自流状态，龙头企业缺失，农民既是生产者又是经销者，一家一户种植几亩枸杞，小打小闹，这样，很难将宁夏枸杞产品推向大市场。

    １９９７年，宁夏痛下决心，将枸杞定位为全区战略主导性农业特色优势产业，运用政府组织引导这一强有力的手，集中资金和政策对枸杞进行产业开发。

    近１０年来，宁夏各级政府相继投入资金２亿多元，按照扶持工业品的思路，对枸杞这一特色农副产品进行全方位包装开发。打品牌、活流通、树龙头、兴加工，使宁夏枸杞种植面积不断攀新高，产业链条逐步得到加长。

    如今，宁夏枸杞种植面积从最低谷的不足万亩升至５０万亩；科技含量显著提高，亩均产量由过去的５０公斤提高到１５０公斤以上；深加工产品如雨后春笋，目前已开发出枸杞保健酒、枸杞籽油、枸杞原汁、枸杞咖啡等１０大类５０多种高附加值产品。    流通渠道更是一路畅通遍及全国。宁夏告别了各自为阵、小打小闹的农民运销队伍，建立了专业组织协会，形成了一支流通大军，营销大户在全国４８个城市，建起了１８１个枸杞专营店。

    为了有效保护枸杞品牌，宁夏积极注册地理证明商标，开展打击假冒、侵权行为专项斗争，假冒品牌现象逐渐减少。

    枸杞属于高强度劳动密集型产业，每到采摘季节，政府部门便倾力组织数十万劳务大军奋战于枸杞种植园，确保枸杞不烂在田间。

提质增效

    宁夏枸杞产业的兴旺，最亮丽的风景线是深加工快速发展。

    １０多年前，当海南亮出红宝口服液招牌时，宁夏人似乎觉得那是一件遥远的事。但枸杞新型产品如雨后春笋般涌现，供不应求的天津枸杞糖衣片，每公斤价值上万元……

    面对“自家养鸡，蛋生旁门”的状况，宁夏人做出了不甘落后的抉择。首先，集中精力建成了“宁夏红”“圣杞乐”“早康”等上规模、上档次的枸杞深加工厂家，接着，分别打出各自的名牌产品，冲出宁夏，走入国内沿海地区，乃至打到海外市场。

    如今，宁夏建立枸杞加工、营销企业１００多家，形成了以枸杞酒、枸杞籽油、果汁等１０大类５０多种产品。此外，产品深加工由传统的医药加工向功能饮品、化妆用品方向转化，枸杞深加工产品的种类和领域越来越丰富，提升了枸杞产品的市场竞争力。

    驶入产业化快车道，宁夏枸杞的前景令人艳羡：枸杞已由药用转向食用保健为主，市场拓展到了５大洲４０多个国家和地区。