嫁接是现今不少果农培育优良品种的方式之一。近日，有台湾媒体报道，台湾市场上最近出现一种长得像桃子的枣子，除了长相新奇外，其颇高的甜度很受消费者亲睐。
　　
　　种植这种枣子的王国材，是台湾屏东盐埔乡的一位农民。他介绍，这种枣子是他在六七年嫁接后，无意间发现的新品种“金桃仔”，头部尖尖的像桃子，皮较厚。虽然长相奇怪，但甜度和口感并不输蜜枣，但因颗粒比较小，曾一度在市场上无人问津，种的人也越来越少。
　　
　　但也有农民不肯放弃，继续改良，颗粒变大，今年再度推上市，由于产期在3、4月，接档蜜枣产期，再加上甜度够，卖相也不差，成了市场新宠。
　　
　　种了6年“金桃仔”的王国材表示，今年他特意将产期延后，目前价格每台斤60到70元(1台斤=0.6公斤，此处为新台币)，不输给蜜枣。
　　
　　屏东县政府农业处表示，屏东种植“金桃仔”的面积约10多公顷，并不多，大多在盐埔乡种植，高树乡也有少量种植。