通讯员 韩文彦
　　
　　金秋时间，来到西汉水畔的永兴乡捷地村苹果园，红彤彤的“红元帅”挂满枝头，散发着阵阵诱人的果香……“我这花牛苹果一株能结果200多个，产量100多斤，能卖500元左右。”捷地村果农老赵摩挲着挂满果实的苹果树，满脸洋溢着自豪与喜悦。老赵10年前在政府资助下，在自家的4亩地上种了苹果树，现在每年亩产可达6000多斤，收入稳定在8万元左右，日子过得越来越红火。
　　
　　建设基地扩大果园规模
　　
　　该县苹果种植大户永坪乡苏河村70岁的果农马德录老人对笔者说:“前些年，我家主要靠种植玉米和小麦等粮食为主，一年下来除了吃饭也剩不下几个钱来添置家什，日子过得紧巴巴。近几年，我家靠10多亩苹果过上了小康生活!”
　　
　　近年来，礼县坚持高标准、高质量、高起点建园，整流域、整村组推进的原则和统一设计、统一规划、统一调苗、统一栽植、分户经营的
　　
　　“四统一分”的方法发展栽植苹果，先后建成文家村主杆密植型苹果示范园、祁山新品种示范园、石桥柳树村千亩苹果标准化示范园等一批科技示范园和万亩以上苹果园12个、5000亩以上果园31个。永兴乡文家村、祁山乡赵家村等20个村实现了苹果果园全覆盖。目前，该县苹果面积达到52万亩，近40万亩苹果进入盛果期，形成特色“三红”系列和富士系列搭配格局，苹果种植覆盖14个乡镇24.7万人。
　　
　　优化品系创建知名品牌
　　
　　一位河南客商说:“礼县苹果品质好，尤其是早熟果，在国内都可以排在前面，这些年，我一直在礼县收苹果，发往上海、广州做礼品果。”
　　
　　为了提高苹果的品牌效应，增加果品附加值，该县出台了苹果标准化生产方案，全面推广果实套袋、疏花疏果等标准化生产技术和“猪、沼、果”循环生态农业模式。在品种上引进了红星、红冠、红元帅为主的三红系列和富士系列的商品果及以鲜食加工兼用型为主的澳洲青苹、酸王、粉红女士等一批具有明显竞争优势的新、优品种。在品牌创建工作中，该县积极推行无公害生产技术及产品质量标准化和苹果产业“一注册三认证”，先后通过省农牧厅无公害苹果产地认定、农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证、绿色食品产品认证和国家地理标志产品保护认证;注册了“祁山”牌苹果、“先秦贡果”、“始皇贡果”等苹果商标品牌。同时，该县还被认定为全国32个优质水果生产基地、60个优质苹果生产重点县和全省5个优质苹果生产重点县之一。“是苹果品质和品牌效益提升了苹果的价值，今年咱合作社下的订单优质果都在每斤4元以上。”礼县雄杰果业农民专业合作负责人赵东升说。
　　
　　构筑立体营销凸显增收
　　
　　为了应对市场风险，该县出台了果蔬气调库建设奖励办法，兴建贮藏设施13座，总库容3.43万吨，加上240孔苹果土窑，全县贮藏量达到3.63万吨。先后引进了陇南长城果汁厂，
　　
　　组建各级苹果专业协会64个，基本上形成了生产、供销、贮藏、加工、包装等环节相互衔接的生产流通服务体系。今年5月，礼县又组建成立了礼县三鑫果业合作社联合社。同时，大力发展电子商务，邀请杨建国等电子商务专家对县、乡镇电子商务负责人、果农开展电商商务培训，借全市发展电商的东风，在网上销售苹果。仅该县良源合作社在一个月时间里已实现网上销售、分销苹果7.1吨，交易额突破8.5万元，带动其他代销苹果的网店18家。
　　
　　“过去果农是坐等客户，果子在树下堆成一堆等着外地客商来收。现在每个村都有规范的苹果专业合作社，果农们和外地客商搞订单生产，苹果还没熟，客商就‘进驻’果园抢果子了。”祁山乡赵家村支书还告诉笔者。
　　
　　如今，优质的苹果，响当当的品牌，再加上网络、合作社、外商等形成的立体销售网络已经成为礼县苹果产业发展的阵容。曾经，一个名不见经传的山区小县，已一跃成为全国优质苹果生产大县，小小的苹果舞动了礼县产业发展的大龙头，真正圆了农民们的致富梦。