大连人一个月“海吃”樱桃3万吨
随着上市量越来越大，暴饮暴食致胃肠炎患者激增
本期点击：吃出来的“樱桃病”
进入6月，大连人又多了个口福———大樱桃开始批量上市。而由于担心花季不再、暴饮暴食催生的“樱桃病”患者，在各大医院门诊扎堆。一边是营养丰富、口感叫绝的享受，一边是过量食用带来的�种植皇剩淮纬远嗌傥耍渴瞧靖芯醵喽嘁嫔疲故怯锌蒲б谰菘裳１酒冢成薪】导钦呓阕呓鹑鹊挠Ｌ以埃罢乙桓鼋】档谋曜即鸢浮�
■新商报记者杨旭
如今，大连街头各种大樱桃铺天盖地。晶莹剔透的大樱桃，让人看了就特别有食欲，吃樱桃、采樱桃也成了时下人们点击率最高的关键词。昨日，记者采访大连市农委果业处时了解到，本周开始，大连的樱桃已全面进入采摘季节，预计一个月内大连樱桃产量将超过3万吨。
大连人偏得的美味
大连市农委果业处处长姜旭升介绍，大连所在的地理位置，非常适合樱桃生长。在气候、土壤、水质的综合影响下，大连生产的樱桃，不但营养价值高、甜度也很高，全国范围内看来，大连樱桃品质应该算是最好的，甚至有很多大连人都把当地的大樱桃当作礼物送给外地亲友。
目前，大连种植的樱桃品种近40种，其中仍以红灯笼、先锋、萨米豆为主要品种。今年大连地区樱桃的种植面积约40万亩，今年春季樱桃的生长期内，大连地区除了两次短期降温对于部分地区的樱桃坐果产生了一些影响外，樱桃的整体长势非常好，估计今年的产量应该远高于去年，产量将超过3万吨。通常来看，樱桃采摘高峰将持续一个多月，也就是到7月中下旬。
另外，市民买樱桃时应选择带有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。
最忌空腹吃
樱桃好吃，一吃起来总是让人停不下来，“以前听说，樱桃一次只能吃3颗，这简直是不可能的。”记者采访中发现，每到樱桃产季，市民因暴饮暴食大樱桃，吃出问题来的市民真不少，其中，急性胃肠炎的患者最多见。
昨日，就有一名32岁女士来到大连大学附属中山医院。她告诉医生，自从这几天樱桃上市，她每天最少都能吃上两斤，经常是不知不觉就吃下很多，吃完后才开始感觉肠胃不舒服。前天晚上没吃饭就吃了一大盆樱桃，吃完就吐了。医生诊断后发现她患了急性肠道炎，就是因为她常空腹吃樱桃。
该院消化内科副主任于庆功介绍，樱桃含铁量丰富，但空腹吃樱桃容易导致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹泻。此外，空腹吃樱桃时，由于个体差异，很多人胃酸分泌过少，会增加樱桃对胃黏膜的损伤，由此引发胃痛。另外，有的中医认为，樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。
医生提醒市民，作为应季水果，身体健康的市民可以适当多吃一些。但是，吃樱桃的最好时间是在饭后半小时，因为吃过饭后再吃樱桃，不容易在不知不觉中吃过量，而且食物也可以起到保护胃黏膜的作用。身体健康的人，吃樱桃时，一般应控制在20颗以内。
营养解密
铁含量
水果中排第一
可有效弥补人体营养素缺失
樱桃好吃，几乎人人都爱吃，可是，并不是所有人都适宜享受它的美味，市五院中医科主任孙卓说，尤其是大连人动辄“海吃一顿”的吃法，次数多了对大家的身体健康都不好。
先看樱桃的营养成分：八成是水分，维生素 A含量比葡萄、苹果、橘子高四到五倍，含铁量果中第一，还有维生素 B、 C和糖分，钾、钙、磷等矿物质，以及少量胡萝卜素。这些无一不是现代人饮食中常常缺少的，所以一般人吃它，不仅能补充水分和维生素，还能补充体内的铁元素，促进免疫蛋白的合成，对促进健康非常好。
但是，如果短时间内吃太多的樱桃，也可能伤身，因为大量樱桃在胃肠内同时消化，会产生大量的发酵气体，它会刺激消化道和肾脏，导致少尿，引起不适。同时，樱桃的含钾量也很高，而对于肾功能不好的人来说，过多的钾会给肾脏带来负担。
孙卓说，樱桃性温热，它既能帮助体内有寒气的人怯风除湿，也能让火力旺的人体内更热。所以，吃樱桃对不同的人应该有不同的量。如果是体寒怕冷的人，或者有风湿腰腿疼的人，比如女士和老年人等等，适当多吃一些会很有益。但是，纯阳性体质的小孩子、火气旺的壮年人就不能吃太多，而肾功能不好的人或者糖尿病人则要少吃为妙。记者金娟
门诊见闻
吃过量胃部绞痛进医院
市民林女士，昨日参加樱桃采摘活动，一上午吃了6斤樱桃。在回家路上，突然觉得口舌发干、胃部绞痛、虚汗淋漓。到医院检查后才知道，这是樱桃吃过量上火了。
医生提醒，现在很多患者都是因为在采摘游时，吃樱桃过量导致相关疾病。因为，采摘游一般都限制只能在园子里面免费吃，很多人短时间内吃大量樱桃，导致相关急性疾病，非常危险。因此，市民参加樱桃采摘游时，一定要克制，注意自己身体的情况。
不节制3龄童鼻血长流
3岁的小齐被送到医院门诊，小齐的母亲告诉医生，孩子最近一直干咳不止。医生询问后才发现，原来，这几天，小齐的母亲几乎每天都给孩子买了新鲜的樱桃回家吃。因为小齐特别喜欢吃樱桃，吃起来不停嘴，有时连饭都不吃了，结果，小齐不但出现肚子疼，还流了鼻血。情急之下，妈妈赶紧抱着孩子来到医院。经医生诊断，小齐居然是因为过量食用樱桃而引发了热病。
医生建议她以后吃樱桃要适量，平时多喝点水。记者杨旭
