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时令水果本地梨在市场一席难求

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 新民网   发布者:webmaster
热度197票  浏览133次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年7月29日 08:12
  昨日上午,记者前往省城水果市场调查发现。在一些水果精品店,记者几乎找不到本地出产的鲜梨。在省城多家大型购物商场,虽然有本地鲜梨出售,但购买者寥寥无几。“本地梨因卖相口感等原因有点难卖。”受访的女摊贩说。
  
  在南昌市深圳农产品批发市场,记者找到10余家批发梨子的商家,但鲜有出售本地梨的。一名吴姓批发商告诉记者,店里出售的多为北方香梨。
  
  梨易种难销愁煞众果农
  
  日前,进贤县白圩乡的方会珍、余淑彬等果农300亩梨园大丰收,但受多方原因影响,今年却少有批发商上门订购。如今,上万公斤梨子烂在树梢。
  
  其实,本土梨丰产却难卖的尴尬早就上演。去年8月份,上饶县枫岭头镇王际荣家两万多斤梨子存在仓库里,难以出售。今年7月,上饶县罗桥街道横山村郭安华300余亩翠冠梨与早梨只卖出了一小部分,大部分仍未找到销售渠道。
  
  上饶市一受访梨农坦称,当地的气候、土壤特别适宜种梨等果树,只要管理得当,丰产一般没问题。但他表示从未接触过营销,梨子只靠上门收购或零售。
  
  “南橘北梨”种植面积不断增大
  
  公开资料显示,2000年,江西实施“南橘北梨”果业发展战略。历经十多年发展,梨成为我省较大的果业,种植面积不断增加,年均产量快速增长。
  
  记者经多方调查了解到,绝大多数城市水果需求高峰在6—8月,这也是梨果市场供求的空缺阶段。我省由于气候温暖,所种植的早产梨在六七月份就开始大量上市。“利用市场空当期,产品可南下北上,提前抢占市场,有着广阔销路。”都昌县农业部门一受访人士称。但在我省梨业发展过程中,却面临着品种结构优化、产业化发展、科学化管理等诸多问题。
  
  多种因素制约本土梨发展
  
  散兵作战、成本偏高、未反季节销售,或致使本土梨发展迟缓。
  
  南昌市深圳农产品批发市场管理科负责人直言,批发市场只有少量本地梨批发。原因在于本土梨没有形成大规模生产,以小型农庄、果园为主。量不够大,果农考虑到租金和成本,价格自然就不会低,由此本土梨就难以大量入市。
  
  也有业内人士称,梨是一种极有代表性的时令鲜果,不易保存,采摘后若未能及时售出,很容易糜烂,本土未有成规模的保鲜仓库贮藏,导致本土梨的销售期过短。
  
  该受访人士称,北方香梨因有成熟的仓库贮藏条件,大打反季节销售模式,占据了梨果市场的江山。
  
  亟待建立梨产品深加工市场
  
  省内一资深经济专家称,本土梨丰产不丰收,其中的一个原因是果农的盲目种植,因为梨等水果在同一阶段大量上市,市场需求有限,就会导致销售不畅。
  
  “政府应该积极地引进农产品深加工企业与果农联系,形成产业链,对梨进行深加工。”受访的经济专家称,而农产品企业急需改进的,是要寻找新的加工创意,要突破原来只做罐头、梨膏糖等传统产品的生产模式。
  
  江西财大江西经济发展研究院院长曹元坤也认为,政府应帮果农打破分散经营的现实状况,集中经营,成立专门的农产品种植户协会等组织,帮助果农在学会种植水果的同时,增加对水果营销的了解。或许,只有充分考虑到了这些因素,果农才能真正走出丰产不丰收的怪圈。
  
  
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