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水果迎降价潮,超市步子更快 降价高达50%

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 三湘都市报 作者:记者 朱蓉 实习生 王昕 汤晗   发布者:webmaster
热度67票  浏览245次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年7月18日 12:03

  福音

  超市争相促销,水果降价高达50%。

  真相

  天气当了帮手,产地直供减少成本。

  活动

  跟长沙网一起,到“老龙家”采葡萄

  动辄30元/斤以上的进口红提,售价超过120元/斤的进口车厘子……2014年以来,水果中的贵族们总在不断刷新价格纪录。“水果太贵,吃不起了!”成为不少市民采购时不得不面对的尴尬。

  不过,这一现象近来发生了微妙的变化。7月16日-17日,三湘都市报记者对长沙各大超市、生鲜卖场的水果区进行实地走访,发现商家其实留了不少空间给平价水果。

  值得一提的是,一些曾经贴着“高端水果”标签的新鲜货,也开始降至10元/斤以下,回归“飞入寻常百姓家”的价格范围。

  ■记者 朱蓉 实习生 王昕 汤晗

  市场调查

  进口水果大幅降价

  说到进口水果降价,表现最为突出的要数蓝莓。曾一度价格为每125克售价15.8元至29元不等的蓝莓,现在的售价让人觉得有点“不可思议”:7月17日,华润万家V+城市超市的国产蓝莓售价为每125克6.9元;平和堂超市五一店的蓝莓售价也仅为每125克10.8元。

  在通程商业广场麓山店的新一佳,有着“水果皇后”之称的山竹,价格从早些时候的超过20元/斤跌到了9.8元/斤。

  步步高超市蔡锷中路店的榴莲仅为每斤7元,比原本每斤9元的价格降幅达到22.2%。

  夏季鲜果好吃不贵

  而夏季最新鲜的水果,当然是西瓜、葡萄和水蜜桃。

  在家乐福超市,记者了解到,一直到7月20日,超市的巨峰葡萄都将维持在5.98元/斤的低价,有籽西瓜的售价更便宜,仅为每斤0.88元。相关负责人介绍,水果的平均价格分别较活动前下降了5%至10%。

  此外,大润发超市的水蜜桃每斤9.8元;位于湘雅路的家润多超市,有籽西瓜售价仅为每斤0.99元;步步高超市蔡锷中路店,黑美人售价仅为每斤1元。

  特卖品种尤其实惠

  部分超市还推出了“生鲜”主题的特价活动。

  如华润万家V+城市超市夏黑葡萄从一周前的每斤29.8元降至12.8元/斤,而7月26日起,奇异果将由每个7.9元降至3.9元/个。新疆黄杏更是“看重量下单”,记者购买了约2斤重的黄杏,总价为15.23元,而它的原价为每斤22.8元。

  沃尔玛黄兴南路分店的特价水果分别是山东富士苹果8.95元/斤、皇冠梨6.8元/斤,与之前的售价相比,降幅高达50%。

  本周末还有不少超市将推出特价水果品种。如Hishop悦方店的丰水梨售价为3.98元/斤,华润万家世纪金源店7月19日至20日的进口车厘子售价为39.9元/斤。

  价格分析

  便宜不是没理由

  今年以来一直高昂着头的水果价格,为何在本周开始露出亲民的微笑?记者发现,天气、采购模式等都是影响价格的主要因素。

  【理由一】 天公不作美

  作为当季水果的西瓜,在销售旺季却纷纷打折,这与天气不无关系。

  新一佳通程店店长刘伟飞介绍,西瓜属于夏季最受欢迎的水果,但连日阴雨影响了市场对该品种的消费预期,因此出现打折的现象。其实葡萄也是相同的道理,属于采摘需要阳光的水果。

  而湖南绿叶果业集团的李世华也说,阴雨天的西瓜会比热天便宜,尤其是黑美人、有籽瓜等品种,属于市场上同类水果中并非最受欢迎的品种。

  【理由二】

  产地直供降低成本

  也有部分水果特价的原因是超市向水果基地直采降低了成本。

  步步高大卖场红星店店长余贞晖说,步步高集团拥有自己的物流中心和采购团队,会负责超市在全国范围内水果基地的采购和配送,因此具备一定价格优势。如5元/斤、产自陕西的红提就属于基地直采的水果品种。

  而在有实力的大型零售超市集团,如步步高、家润多和华润万家,集中大量采购成为其保证低价的手段。华润万家世纪金源店店长谢波华介绍,华润万家全国店铺都统一归口,某一品种只向一家供货商进行采购,保证相对低价。

  【理由三】 商家让利促销

  还有一些水果便宜是因为被选中的“特价明星”。

  家润多Hishop店长刘奇介绍,该店每周末都会推出特价水果品种,不仅能够回馈消费者,也能吸引客流。

  新一佳通程店店长刘伟飞则称,特价促销的水果实际上属于“超市让利”。以榴莲为例,从冷藏车上出来的拿货价格大概是7.1元/斤,而到超市算上各种成本,售价才7.98元/斤,根本赚不到钱。

  当然,清货也是水果降价的原因之一。销售工作人员称,降价水果有的是因为外观不美观,或者是因为不够新鲜,“市民买回家尽快食用是没有问题的。”

  后市变化

  当季水果大量上市,价格将随之波动

  刘伟飞说,水果属于典型的随行就市,天气、产量甚至是销量都容易影响到它的价格。目前长沙市场上已经出现一些本地葡萄和西瓜,但仍未到大量上市的阶段。

  据长沙市中崛果业有限公司董事长彭佳介绍,由于阴雨天气,前往山庄采摘葡萄的消费者从去年周末的3000人至5000人跌至了上周末的400人。也正因如此,不少以采摘为主的农庄不得不开始寻求销货渠道。

  据他介绍,该果园在7月下旬将会进入葡萄的盛产期,届时,葡萄价格将会出现小幅下调。

  不过,李世华也提醒消费者,待气温上升,进入西瓜的消费旺季后,西瓜的价格可能出现小幅回升。

  互动

  跟长沙网去农庄,最新鲜的葡萄等你摘

  想要吃到新鲜的水果,最好的办法当然是下农庄采摘。7月26日,华声在线长沙网将组织网友前往“老龙家”葡萄园进行葡萄采摘活动。该葡萄园占地1000余亩,目前有葡萄、提子品种共计40余种,即将成熟的早熟品种包括巨峰、黑美人、雨水红等。

  每名前往长沙网报名参加活动的读者,将获赠泸小二品牌酒2瓶。长沙网的网友们将会是老龙家葡萄园的首批客人,人数限定100人,读者可关注长沙网微信进行报名。

  店长推荐

  步步高大卖场红星店

  店长 余贞晖

  推荐水果:青苹果

  售价:每斤2.99元

  推荐理由:与现在市场上售卖的冷藏的去年10月结果的红苹果不同,现在步步高超市售卖的青苹果是产自陕西、甘肃的2014年最新鲜的苹果,虽然个头不大,但口感清爽。

  华润万家世纪金源店

  总经理 谢波华

  推荐水果:

  美国进口车厘子

  售价:每斤39.9元

  推荐理由:市场价格在78元至178元/斤的车厘子,将在7月19日至20日打破底价。华润金源店的车厘子是自美国进口的优质品种,含铁量较高,经常食用能起到促进血红蛋白再生及防癌的功效,适合夏天食用。

  新一佳超市通程店

  店长 刘伟飞

  推荐水果:水蜜桃

  售价:每斤9.8元

  推荐理由:目前超市售卖的水蜜桃属皮球桃,产自我国三大水蜜桃主产地之一的成都龙泉。该桃从采摘到上架销售不超过24个小时,每个均重5两,最大达8两左右,柔软多汁,口感甘甜。

  家润多Hishop店

  店长 刘奇

  推荐水果:台湾艾文芒

  售价:每斤49.8元

  推荐理由:长沙市内较为少见的芒果品种,果皮呈紫红色,果实较大,纤维较少,可溶物在12%以上,肉质细嫩,是台湾芒果中的第一品牌。

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