迟到20多天大连反季樱桃仍然不愁卖
新商报记者李晓东
去年的3月初，大连的反季大樱桃已经上市，而今年，反季樱桃要晚上市20多天时间。日前，记者前往普湾新区炮台街道的大樱桃村冯家村采访时了解到，虽然离上市还有20天时间左右，但在最近一个月的时间里，来自上海、深圳、北京以及江浙一带的预购电话不断。该村反季大樱桃种植户陈良告诉记者：“今年的反季大樱桃仍然不愁卖。”
反季大樱桃
今年晚熟
而今年的大樱桃上市时间预计在3月末4月初，原因是去年冬天低温寡照。
陈良告诉记者，去年入冬以来，有近二十场的风雪：“这些风雪让樱桃树难见阳光，成熟日期只能延后。”
据其介绍，一般来说，每年12月25日以前，大樱桃休眠期基本可以结束：“种植户在此后的时间里，将人为"停眠"升温，让大樱桃大棚保持应有温度，开花结果。可是去年，提温已无效果，因为去年冬天真正的晴天极少，无法提前完成升温。”他告诉记者，元旦以后晴天才见多，“开始升温，但随后一段时间，天气又是反复无常，反季大樱桃只能拖延上市了。樱桃的冬眠时间是1400个小时，就反季大樱桃而言，大连的比山东的要上市早一些。无论是口味还是色泽，都要胜山东樱桃一筹。”
抢购电话来自
全国各地
前些年，大连的反季大樱桃主要销售地在北京和本省，少部分在黑龙江和吉林。可今年，大连反季大樱桃大有叫响全国市场的态势。
“以前，南方不太认樱桃，市场销路一直不太好，可今年不一样了，除了以往的传统市场之外，来预订反季的大樱桃既有深圳和江浙等南方城市，还有内陆的乌鲁木齐。”陈良说，“他们早早就来电话提前预订，惟恐买不上。”
普湾新区炮台街道大冯村大樱桃专业合作社社长冯革告诉记者：“以今年为例，第一茬上市的反季大樱桃，从我们手里收购，一斤的价格是200多元，而到了北京市场，则是380元左右一斤。个头大的樱桃重二三十克，一个樱桃卖过10元钱，是经常的事情。”
其实出现这样的情况也是有原因的，在前些年，外地客户想买到大连的反季大樱桃，都需要托人情关系：“反季大樱桃完全是卖方市场，买方都早早把订金打来，或者托各种关系来购买，要不然，很难买到。”
炮台街道的相关领导证实了这一说法：“去年，就有很多人托我，让我帮忙买到樱桃，我为此找了好多樱桃种植户，经常遭遇买不到的尴尬。”
大连果农坚信
“有舍才有得”
金州新区大魏家街道果农范业宽告诉记者，上肥、浇水，每个环节都要精心：“我们不仅要追求樱桃数量，更追求质量，比如个头，虽然眼下的樱桃坐果率很高，但还是要剪下一些果子，让每个树枝的樱桃数量适宜、质好个大。”
而记者在陈良家则看到，其家中有多台智能温控调节器。28个大樱桃棚安装的智能温控调节器，自从安了这个仪器，温室大樱桃温度掌握既准确又保证了产量，还让樱桃的产品早熟。
据其介绍，每20米的距离都需要安装一个调节器，一般一个棚需要安装5个。“总共得花7000多元。尽管需要多支出些，但这种新技术的应用让我尝到了甜头。去年，安装的比没安装的大棚多产了近20%，另外，还省了不少人工费用，现在的人工费一天都在百元左右。”陈良说。
一个大棚
毛收入20万
记者了解到，反季大樱桃刚上市时，能卖到200元的高价，持续销售两个多月，整体算下来，反季大樱桃的平均价格是八九十元左右。
今年的反季大樱桃能销售到5月份。“很有可能和山东的大地樱桃连上。”该村果农冯仁贵说：“一个蔬菜大棚一年也就赚个三五万元，就算不错了，可这四五年，我开始摆弄樱桃，收入比这个不知翻了多少倍呢。”，据陈良介绍，结果三五年的反季大樱桃，每个大棚的毛收入达到二十几万元。
陈良告诉记者，自己家有28个樱桃大棚。“有的是去年种下的，这28个大棚，今年估计效益能超400万元。”
