3月11日下午两点，智利西梅核桃首发仪式在位于北京的智利大使馆拉开帷幕。智利大使馆商务参赞贝安之（Andreas Pierotic）和智利西梅核桃协会会长安德烈斯·罗格里德斯（Andres Rodriguez）等出席了活动。2015年，智利的两大产品——西梅和核桃都将以零关税姿态进入中国市场，今年更将迎来脱壳核桃在中国市场的首次亮相。

活动中，贝安之参赞向在场媒体介绍道，今年其实是智利西梅进入中国的第四年，但却是享受零关税的第一年。而智利的脱壳核桃则是刚刚在年初获得了向中国进口的许可，今年也将以零关税的优势进入中国市场。同时，带壳的核桃的进口许可也正在洽谈中。

智利西梅核桃协会会长罗格里德斯先生对智利西梅和全新进入中国的核桃产品进行了详细的介绍。就西梅来说，智利西梅对中国出口的优势主要为反季供应和零关税两点。

“首先，由于智利是个南半球国家，智利西梅的产季为每年4月，可以向中国市场反季节地提供西梅。另外，今年智利西梅首次享受零关税，而美国加利福尼亚的相同产品的关税则是25%，所以会有价格上的优势。”

据悉，智利目前是世界上第一大西梅出口商，95%的产量都用于出口。去年，智利西梅的产量达到了63000吨，并且每年的产量还在以超过10%的幅度增长。近年来，智利出口总趋势转向亚洲，智利西梅主要的亚洲市场依次为越南、中国大陆和香港。

此外，关于西梅的品种和口味，罗格里德斯指出，西梅本身品种比较单一，不论是南半球还是欧洲，种植的都是用一种西梅。但西梅也可以加工做成干果，虽然目前出口到中国来的干果仅仅是原味产品，但在制造工艺上做出不同的口味也指日可待。

另外，罗格里德斯还提到，去年智利西梅在中国市场上的价格曾有较大的波动，这主要是因为没有多国供货商同时进入市场，没有掌握好供求关系。为此，智利和美国加利福尼亚的西梅生产商和出口量曾经专为此事进行了会谈，目前，智利和加州的西梅出口商已经对市场需求和份额方面进行了沟通，今后可以保证价格大幅波动的情况不再发生。

至于这次真正意义上的首发产品——智利核桃，罗格里德斯表示，其实中国是核桃的第一大生产国，智利仅排名第六。但是，智利却是南半球的第三大核桃出口国，能够满足中国的反季需求。“据我们的调查，中国生产的核桃虽然多，但还是不能满足市场的需要，而智利又可以在反季节的4、5月份向中国供应核桃。”

同时，智利核桃在口感和营养价值上也有着很大的优势。“智利核桃的口感偏甜，不想中国核桃那么苦。同时保质期很长，能达到1年到2年半。智利核桃也是非常健康的产品，我们一般印象是蓝莓中含有很多抗氧化成分，其实核桃中的抗氧化成分要比蓝莓高得多。”

目前，智利核桃每年的产量达到6万吨，每年增长速率超过20%，因此预计2020年将翻一倍，达到12万吨。

罗格里德斯也指出，智利核桃进口中国和西梅的情况相似，也享受零关税待遇。“本来智利核桃的价格会比美国的核桃更高，质量也更好。但因为他们要支付25%的关税，这样我们智利核桃在质量和价格上就都有了优势。”

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