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升级品种品质解决卖果难

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 南方报网—南方日报   发布者:webmaster
热度78票  浏览176次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年7月04日 16:01


  
  梁权给记者算了一笔账,一位工人一天可摘200斤荔枝,薪酬是100元,算上20元租金以及农药、化肥成本,价格低于1元/斤时,请工人摘去卖比烂在地里亏得更多。
  
  沙田镇桃栏村村民陈寿种植了近400株黑叶品种的荔枝树。他告诉记者,虽然摘了一万多斤荔枝卖了,基本没有烂在地里,但由于平均价格仅有0.8元/斤,他又请了工人,最后仍亏损近3000元。
  
  相比梁权,陈寿又是幸运的,因为他家的荔枝树除了黑叶这个品种,还有200株是鸡嘴荔,“鸡嘴荔的收购价是2.8—3元/斤,我共摘了8000斤去卖,如此一来整体还是赚了点钱。”
  
  “2014年种植品种是黑叶、需要请工人采摘的或承包他人果园的荔农基本都是亏损,自己采摘的个体荔农也仅能拿回成本钱。”高州市水果局局长潘达富说。但他亦表示,当地种植妃子笑、桂味等优良品种的荔农今年仍盈利。
  
  换了品种就赚钱
  
  低端荔枝品种价格低的劣势十多年前就已显露,为此,各地政府开始了改良品种之路。事实证明,品种升级之后的荔枝更能经受市场的考验
  
  据潘达富介绍,目前高州种植的荔枝60%是黑叶,“高州的荔枝是1986年快速发展起来的,黑叶这个品种粗生、高产,1998年之前收购价都维持在7—9元/斤,而且当时妃子笑、桂味等优良品种的产量不稳定,多重原因使得荔农选择了大量种植黑叶。”
  
  潘达富告诉记者,其实早在1999年之后,黑叶品质不高、价格偏低的劣势就已逐渐显露,并直接影响了荔农的收入,为此高州市政府在2002年就决定引导荔农改良荔枝品种。
  
  潘达富说,经高州市老促会、水果局和农业局等部门联合调研,他们决定在沙田镇桃栏村开展通过嫁接改良荔枝品种试点工作,免费帮村民将黑叶品种嫁接为鸡嘴荔。
  
  陈寿是试点工作的受益者之一。“2002年至今,政府帮我将600株黑叶中的200株嫁接为鸡嘴荔,现在,我决定要将剩下的黑叶也嫁接为鸡嘴荔。”陈寿说。
  
  但在10年前,荔枝品种改良工作开展起来并不容易。沙田镇农业办公室主任朱朝桂说,由于嫁接后荔枝有3年时间无法结果,加上对嫁接成活率存在疑惑,绝大部分荔农宁愿继续种植价格低廉的黑叶也不愿意改良品种。
  
  潘达富告诉记者,2002年至今,高州市政府已经耗资超过100万元,帮助和引导荔农改良品种超过5万亩,这使得黑叶品种占高州荔枝的比例从10年前的71%降至现今的60%。
  
  和高州类似,作为荔枝重要产地的广州从化也面临着荔枝品种升级的问题。早年间,从化种植的荔枝超过80%都是低端品种槐枝,销售价格也只有1.5—2元/斤,极易受到市场冲击而出现伤农的情况。
  
  据从化市农业局副局长黎均介绍,10年前从化就开始推进荔枝改换品种的工作,目前槐枝的种植面积下降了1/4,取而代之的是桂味、糯米糍等高端品种,同时还将低洼地、水田里低品质的槐枝淘汰,移植到山坡上,提高槐枝的品质,进一步延后槐枝的成熟时间。
  
  由于提前布局,面临今年汹涌的市场行情,虽然桂味、糯米糍上市时间和其他地区荔枝撞车,但凭借高品质依然能够保持5元/斤左右的收购价,果农依然在赚钱。

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