有机生态苹果园

　　陕西果业打出“组合拳”
　　
　　俗话说：巧妇难为无米之炊。规模太小或基础太差，会无法施展拳脚。陕西果业，无疑是中国实施品牌战略的最佳战场。目前，陕西水果面积达到1800万亩，产量1500万吨，其中苹果1000万亩，产量1000万吨；猕猴桃100万亩，产量100万吨，均超过世界上任何一个国家的水果产业规模。陕西不仅是中国和全球苹果最佳优生区，还是世界集中连片种植最大区域。
　　
　　然而，陕西水果的单位效益与果业发达国家水平相比，差距仍然巨大。以苹果为例，陕西户均经营果园仅6-7亩，日本户均50亩左右，美国华盛顿州户均达到300亩；陕西苹果亩产平均1000公斤左右，仅为美国的1/3。换句话说，陕西果业还有很大的发展潜力和升级空间，陕西果业品牌建设大有可为!
　　
　　陕西果业名扬世界，是陕西一张靓丽的名片。优越的地理属性、规模化的种植面积、优异的果品品质，决定了陕西果业品牌化战略、转型升级，必须走“高端”路线，并打出一套令人瞩目的“组合拳”。
　　
　　——品牌架构母子化。从名牌到品牌，一字之差，意义却大相径庭。“名”是外延，“品”是内涵。
　　
　　地理属性，成就了陕西区域种植优势与名牌优势，涌现出一批享有较高知名度的果业品牌，催生了3500家果业企业、近7000家合作社，为陕西实施资源整合、打造强势品牌创造了条件。目前，全省注册果品类国家地理标志商标11个，创建各类品牌303个，形成18个区域公用品牌。洛川苹果跻身中国驰名商标，品牌价值达40多亿元；猕猴桃面积、产量居世界第一；城固柑橘成为中国驰名商标，品牌价值10亿元。葡萄、樱桃面积和产量均居全国第三位。据统计，陕西人均出售水果282.87公斤，比第二名福建省高出59%，约为全国平均水平的4倍。
　　
　　农业部规划的国家级洛川苹果、眉县猕猴桃批发市场，目前正在加快建设，并将成为中国最具号召力的产地大市场。全省43个果业基地县，正在着手从名牌到品牌的跨越。同时，陕西加快品牌整合。延安市主打“洛川苹果”品牌；渭南市主打“白水苹果”、“蒲城酥梨”、“大荔冬枣”、“临渭葡萄”、“合阳红提”5个品牌，积极构建以地市级区域公用品牌为背书，企业品牌为主体的母子品牌架构发展模式。
　　
　　在省级层面整合资源，形成合力，推出更易记、易懂、易传播的标志符号，以此形成省级“背书”，进而服务支持各地的产品品牌、企业品牌走出去开拓市场。《陕西果业品牌规划》设计了“陕果”、“秦果”标识，打造诸如“陕果”系列的华圣牌洛川苹果、齐峰牌眉县猕猴桃、建平牌蒲城酥梨等。
　　
　　“陕果”、“秦果”是省级背书品牌；洛川苹果、眉县猕猴桃、蒲城酥梨等是市县级区域公用品牌，也是华圣、齐峰、建平等企业产品品牌，从而形成新型母子化品牌架构，为陕西果品叫响国内外市场整合资源、提供支持。从目前运作情况看，大型出口企业更愿意使用“秦果”标识，作为自己产品或企业品牌的背书；中小型企业更倾向于使用“陕果”背书。