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加拿大新省气温普降 葡萄园抢收品丽珠

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国葡萄酒资讯网   发布者:webmaster
热度261票  浏览108次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年11月07日 15:24
      加拿大新省(Nova Scotia)安那波里斯河谷普遍降温,当地Racca葡萄园园主Allan MacIntyre正在积极抢收园中最后一批浆果——品丽珠葡萄
  Racca葡萄园占地4.7公顷,品丽珠葡萄酒曾获得多项大奖,这里的葡萄一半是人工采摘,另一半采用机械收获。据MacIntyre介绍:“品丽珠属于晚熟品种,结果较晚,园内现有品丽珠树龄有八年,寿命约30年。”
  对于新省的葡农来说,现在无疑是最具挑战性的季节。新省的气温一直很低,近几年十月份的温度比往年都低。此外,今年雨水过多,葡农们不得不保护浆果免受霉菌侵害。
  但MacIntyre表示,其葡萄园所在的位置非常有利,“我们这儿霜冻来的晚些,由于靠近水源,在一定程度上能够缓和冷空气。这里的葡萄虽然糖份较低,但口味很好。”
     Jost酒厂75%的葡萄都来自新省,其中安那波里斯河谷的葡萄占60%。业主Jost说:“葡萄种植是一项劳动力密集型行业,并不容易,很多酒厂一半的葡萄靠机械采收。”Jost自1985年开始生产冰酒,今年推出一款新型起泡酒。Jost表示,新省的葡萄酒极受欢迎,发展前景广阔。
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