作者：杜爱峰
　　
　　山东省平邑县是全国食品罐头生产大县，年加工各类水果1.2亿千克。但水果加工后的果皮等垃圾污染现象，一直困绕着罐头企业的发展，几十家小型罐头生产企业因排污不达标而停产。
　　
　　据介绍，2007年该县康发食品罐头有限公司注资300多万元，先后与国家林业局、中国农科院、中国昆虫研究所、山农大等单位合作，选定了利用蚯蚓吞食水果垃圾的生物处理技术，把果皮、果屑、果壳等粉碎，掺土起隆，放入蚯蚓，蚯蚓钻入垃圾过腹变肥。
　　
　　目前，该县水果加工企业正积极推广这项技术，康发公司也正扩大蚯蚓繁殖面积，计划年生产生物肥10万吨，成为城市养花等高档有机肥料。