新晚报3月26日讯 初春，哈尔滨水果市场上，平时不温不火的苹果异军突起——受去年全国各地苹果普遍减产影响，目前，红富士苹果出库价格达到每斤3.8元至4.2元，同比涨幅25%左右，是近几年同期最高价，而最高零售价则达到6元。
　　
　　出库价每斤最高4.2元
　　
　　“苹果价格为什么这么高？”在道里经纬街一家水果超市内，顾客郭女士拿着一个红富士苹果问店长。“你说得真对，苹果一般产于7月至9月，不论是以前还是现在，吃的都是冷库储藏的。”店长说：“我也不知道是什么原因价格就涨了，听说好像是储量减少了。”
　　
　　该店店长告诉记者，去年红富士苹果刚上市时，每斤4.5元左右。现在，最高价卖6元，而其他种类苹果大都在每斤5元左右。
　　
　　山东、陕西是我国苹果的主产区。苹果价格分为果农采摘价、冷库的出库价和批发价、零售价几个价位。
　　
　　昨日，记者致电陕西洛川冷库，对方表示，一般的纸袋红富士每斤3.8元至4.2元，出库价较去年高0.9元至1元，涨幅25%左右。
　　
　　记者又致电山东烟台栖霞冷库，对方称，今年苹果行情特别好，纸袋红富士一二级果农价是每斤3.1元至3.2元，较去年高出了0.8元，涨幅25.8%。
　　
　　600万吨产地苹果受灾减产
　　
　　那么，到底是什么原因推高了当前苹果的市场价格呢？
　　
　　业内人士告诉记者，出现这种情况，主要是因为去年全国苹果的整体产量下降造成的。去年初陕西等地苹果重要产区经历了严寒，导致苹果大量减产。不仅如此，去年烟台部分苹果产区又遭遇了涝情，同样也导致产量下降。去年，苹果的减产量约在600万吨左右。
　　
　　而卓创苹果分析师王敏掌握的数字也证明了减产对果价上升的推动。一般而言，国内苹果年产量约在3000万吨左右，而红富士约占总产量的60%。但是，受去年严寒和涝情影响，库存量只有往年的四成多。