眼下正是甘肃省庄浪县农民采收苹果的繁忙时节，记者在果园采访时发现，农民采收苹果的方法越来越科学、规范、精细。
　　
　　在庄浪县的阳川、万泉、朱店等苹果主产区，苹果树下都铺着一种能够反光的塑料薄膜，这种膜叫苹果增色反光膜。在苹果采收前铺上这种膜可为苹果均匀着色，让果面显得光艳鲜红，增加苹果的品相。给苹果着色是苹果生产中一个非常细微的环节，而就是这样一个细微的环节却能大大提高苹果的商品率，让农民增加收益。
　　
　　在采访中，记者发现，果农的“等级差别”意识不断增强，庄浪果农采果的流程也越来越精细了。印象中一筐一筐像倒土豆一样倒苹果的场面不见了，果农们每摘下一个果子，动作都小心翼翼，仿佛手中拿着的不是苹果，而是鸡蛋。
　　
　　据介绍，果农在采摘的时候，既要确保果子完好，还要避免损伤果树。低处的果子站着摘，够不着的果子搭上梯子摘，实在太高的就用专用的采摘器来采摘。庄浪县林业局果业技术干部史顺德解释说，如果上树摘果，鞋底很可能会踩伤树皮，病菌会感染果树的伤口，容易造成不必要的损伤。
　　
　　刚从树上采摘下来的苹果，大小、果形、着色等情况不一，果农要进行筛选，把残次果和商品果分离开来。在这基础上，商品果还要进行第二次筛选分级，分出直径7厘米至8厘米和8厘米以上两个等级的果子。10月12日，记者在朱店镇苹果示范区了解到，7厘米至8厘米的苹果每公斤批发价6.8元，8厘米以上的苹果每公斤批发价7.2元。
　　
　　除了采摘和筛选，苹果在包装上也有讲究。在万泉镇北川苹果标准化生产基地，一名妇女正拿着剪刀把苹果的果柄剪短。她解释说，不剪短果柄，万一果柄戳破了果面会流失水分，也不好看，进不了超市，更卖不上好价钱。
　　
　　一个苹果从果树的枝头到超市的货架，中间的每个环节都很精细，庄浪果农的商品意识正在不断提高。