记者沈红娣　摄影　朱玉岗

地产枇杷还挂在枝头，东西山的路边摊已经开始售卖“地产枇杷”了，而且价格还不低，最高的达到了29元/斤。“难道洞庭枇杷也有了温室品种？”面对这样的疑问，东山的专业人士给出肯定的答案：地产枇杷目前还只“黄”了五六成，真正上市还需要再等一周左右时间。而目前市场上的洞庭枇杷大多是外地品种。

外地枇杷打时间差上市 本地枇杷“黄”了五六成

昨天下午，记者来到东山，临着太湖，漫山遍野的枇杷林里，黄中还泛着青色的枇杷已经“爬”满了枝头。“现在还只有五六成熟，一般到八九成熟才可以采摘，口味才好。”果农们在自己的枇杷树下，一边精心地修剪，一边告诉记者，目前一些外地的枇杷涌进东山市场，就是想打个“时间差”，卖个好价钱，真正地产枇杷上来了，立即就销声匿迹。“外地枇杷口感根本没法跟本地拼。”而记者打探了几家当地的专业合作社，发现基本都没有启动。“合作社不像路边摊打一枪换一个地方，一般都要讲究品质，所以‘早产’枇杷很少出现。“东山镇农林服务中心叶利群告诉记者，目前东山枇杷50%左右都靠合作社销售。

上市期延长至少10天 今年枇杷量稳价略涨

东山镇农林服务中心专家介绍，今年枇杷产量属于周期性的产量偏低年份，今年冬季通过套袋等措施的推广尝试，花和幼果的冻害相对有所好转。如果在成熟期没有灾害性天气如高温、干旱出现，预计东山镇枇杷产量在1200吨左右。记者获悉，枇杷品种众多，根据果肉颜色可分为红沙枇杷和白沙枇杷两类。而经过品种选育改良，目前东山大部分均为白玉品种，其优点是上市时间较早，口感细腻。由于今年成本比较高，预计价格约在25———30元/500克之间。而最近几年选育的冠玉品种也进入市场，具有口感好、耐贮藏、果型大等优点，特别是上市时间晚，把枇杷上市时间延长了10天左右。

网上销售火热 农民最怕天气“变脸”

记者获悉枇杷尚未上市，但网上销售已十分火热。“东山农民宁”昨天发出微博“报喜”称：到目前为止，仅南京地区的团购数量已达1100斤，其中已在淘宝上付款的也有500斤了。“东山农民宁”说，东山枇杷即将上市，他准备从20日开始采摘送货，按照今年的实际情况看，枇杷价格肯定要略贵一些。但是权衡下来，他决定维持去年的125元/盒的价格不变（一盒5斤），“就当是自我宣传的一种方式吧。”

然而业内专家表示，“看天吃饭”仍然是洞庭枇杷的一大软肋。叶利群告诉记者，不到采摘的最后一刻，谁都不敢打保票说今年肯定丰收。如果果子成熟时连续3———5天出现33度的高温，就会出现果实提前成熟和日灼，不仅影响产量而且影响品质，如果成熟时连续10天出现干旱高温，就会出现“干瘪”，而且枇杷成熟时最怕久干后暴雨，如果遇到久旱暴雨就会出现裂果，选成“次果”和丰产不丰收现象。“不管出现以上何种情况，都对枇杷造成不可估量的损失，严重时达到产量的40%或者更大。