胶东在线网9月23日讯(通讯员 李业国)近日，烟台市牟平区莒格庄镇生产的“烟宝”牌富硒苹果，以“合作社文化”的名誉，并以其独特的风味和保健功能，受邀代表烟台苹果参加将于9月27日在济南举办的山东省国际文化产业博览会，成为文博会推荐产品和馈赠礼品专用苹果。
　　
　　近年来，烟台市牟平区从多方面入手，大力扶植和深化果品产业发展，引导苹果生产向科技化、组织化和规模化方向发展。作为苹果老产区的莒格庄镇，以科技进步为推动力，依靠农民的自发组织和省星火科技的技术保障，适时成立了牟平区强化营养富硒农产品协会。协会成立几年来，通过大力推广富硒苹果种植面积和引进应用苹果套袋、反光膜等新技术，严格按照无公害绿色食品的标准进行操作，引导果农发展富硒苹果。全镇掀起生产富硒苹果的热潮，到目前为止，已具有生产富硒苹果为主的农产品协会及专业合作社六家，拥有果园面积1200亩，果农600余户。富硒苹果每年可带动农户增收近300万元，苹果成了山区群众真正的“摇钱树”。
　　
　　据介绍，烟台市牟平区莒格庄镇生产的“烟宝”牌富硒苹果口味独特，香味是普通苹果的3到5倍，10米之外就能闻到富硒苹果的香味。这种富含硒元素的苹果，吃起来比普通的苹果口感要好，而且苹果切开后不易氧化，储存时间也长。每一个富硒苹果上都贴了商标，上面有20位验证码。消费者可以拨打上面的免费电话，验明真伪。2007年，在淄博举办的中国(国际)首届食文化节上，“烟宝”牌富硒苹果，以其独特的风味和保健功能成功入围食文化节，成为食文化节推荐产品和馈赠礼品专用苹果。2004年，富硒苹果获得了国家农业部颁发的“富硒产品”证书。在“天誉杯”2007年全国优质苹果评选活动中，“烟宝”牌富硒苹果荣获中国优质苹果银奖。富硒苹果基地被列为山东省“星火科技服务基地”和“富硒农产品生产基地”。2007年8月，又成为山东省食文化研究会富硒苹果生产基地。从2004年起，“烟宝”牌富硒苹果每年都参加烟台国际果蔬食品博览会，成为知名品牌，畅销济南、上海、广州等国内大城市。