烟台栖霞：盼了一冬天，苹果价格还没涨上去
快报记者 王龙 杜旭涛 摄影报道
再过一个多月就又到给苹果树“疏花”的时期了，果农们该开始为新一年的苹果丰收做准备，可栖霞寺口镇的果农柳华平还在为去年的三万斤苹果发愁，“到现在还放在冷库里，卖不掉可咋办？”3月28日，记者探访烟台苹果主产区栖霞市发现，不少果农正在加紧销售去年秋天存入冷库的苹果，大家都觉得“赚少了”。据了解，较往年同期，今年苹果出库时间较晚，并且出库量减少了一半，有的冷藏苹果甚至整库未动。冷藏苹果什么时候才能大批量出库？对此，果农和冷库老板都表示不知情，“只能等到清明以后，看看价格能否反弹再说。”
现状
三万斤冷藏苹果，至今仍没有出库
“年前一直在打理苹果没时间剪树枝，现在才剪。”3月28日上午，在栖霞市寺口镇寺口村一果园旁边，记者见到了刚从果园剪树枝回来的柳华平，他家有近十亩苹果园，去年是苹果生产的“小年”，“卖掉小的，后来剩下的有3万多斤吧。”柳华平说，去年苹果行情不好，村里几乎所有的果农都将部分苹果存进了冷库，直到现在也没有出库，“要是放到往年，现在几乎所有的苹果都出库了。”
一想到自家的3万多斤苹果还放在冷库里，柳华平就忍不住担忧起来。“要是卖不出去可咋办？”他说，随着天气转暖，苹果长时间放在冷库可能会腐烂。
据柳华平介绍，每年到苹果成熟季节，如果行情不好卖不出去，果农就将苹果存进冷库，等到来年春天再卖。“过完年客户应该就会多起来，看上苹果就直接订货。往年要是等到现在，冷库里的苹果已经卖得差不多了。”柳华平说。
原因
盼了一个冬天，价格还是没涨上去
据了解，去年秋天最开始收购苹果时，80#以上的苹果基本是3.2元一斤，这个价格持续了近10天，之后就开始下降，最低甚至到了2.4元一斤，而且挑选的标准也越来越严格。
3月28日上午，记者在栖霞市寺口镇采访了解到，最新的苹果行情是，80#左右的苹果收购价格为每斤2.6元左右，75#左右的每斤2.2元左右。
行情不好时，不少果农都习惯将苹果贮存一段时间再销售，原本指望去年冬天入库的苹果能在今春卖个好价钱，没想到现在价格还是没涨上去。据了解，在普通冷库里存放的苹果最多只能放到7月份，如果市场一直低迷，很多果农都将欲哭无泪。
在栖霞市寺口镇，果农老张给记者算了一笔账。他说：“如果按照现在的价格，平均每斤2.2元左右卖出去的话，售价和去年秋天差不了多少，但是却比去年多支付了一笔费用，那就是入库费，我今年入库的苹果一共有2万斤，每斤苹果的费用是2毛5，这就是5000块钱。”
调查
今年出库晚，出库量不到三分之一
记者走在寺口镇大街上，到处可以看见存放苹果的冷库，有些冷库大门紧闭，有的门前摆放着一堆苹果箱子，旁边停着卡车，几名工人正将库里的苹果往卡车上装。“这些都是苹果出库的箱子。”一名冷库老板说，门口摆放的苹果还不到库存的三分之一。
“要是放在往年，现在大街上都会摆满苹果箱，到处是拉苹果的卡车。”果农柳华平说。“以前都是冷库抢我们，现在是我们抢冷库。”在冷库工作的王女士说，往年同期，各个冷库的苹果都在出库，冷库为了找苹果分拣人员都上门去请他们，可现在大部分苹果都没出库，“我们有时候是干一天歇一天。”
寺口镇一家冷库门前放了一堆苹果箱，冷库里多名工作人员在对出库的苹果进行包装。“这些苹果准备出库了，已被贴上标签。今年苹果出库比去年晚，出库量还不到三分之一。”冷库老板张女士说，她冷库里的苹果出库量还算好的，“现在大家都在等，看看清明以后的价格再说。”
担忧
到六七月还没卖，苹果将全部烂掉
“贮存苹果其实就像一场赌博，你不知道来年能不能卖个好价钱。”采访中，不少果农都这样表示。据了解，进入冷库的苹果一般分两批销售，第一批在春节前后，第二批集中上市是来年的清明节前后，苹果交易一直能持续到6月份左右。“从往年来看，一般清明节前后上市的苹果价格最高，但今年情况如何不太好说，就目前来看价格不是很理想。”寺口镇一家冷库的老板说，目前冷库走货情况不是很好，出库量仅为往年的一半，而且市场销售缓慢，“今年能不能像前两年一样，谁也不敢说。”
“苹果市场很难预测。”寺口镇一家冷库的工作人员赵先生说，“苹果的贮存期不长，如果到六七月份苹果还卖不出去的话，这些库存的苹果将全部烂掉。”
