本报5月19日讯 (记者 李静 实习生 张宁) 每年五月下旬是烟台凉地大樱桃上市的季节。今年虽然整体上市时间比去年晚,但有些光照充足地区的大樱桃已经成熟。19日,记者在莱山区解甲庄一果园看到,部分品种的樱桃树上已经挂满红彤彤的大樱桃,每斤售价在15元左右。
　　
　　19日,记者在莱山区解甲庄街道沟头店村春满蔬菜专业合作社大樱桃基地看见,颜色鲜红的大樱桃挂满枝头,品尝后发现,口感酸中带甜,虽然没有成熟后期那样甘甜,但与大棚樱桃相比,凉地樱桃口感更好。负责人李传满自豪地说:“这个凉地大樱桃应该算是烟台熟得最早的了。”
　　
　　“我种了200多亩樱桃,现在成熟的品种多是红灯,每天摘1000斤没问题。”李传满告诉记者,果园中种植了早大果、红灯、美早、拉宾斯等常见品种,刚上市产量少,后期产量将逐步增多。“现在主要供应大型超市,零售的话每斤15元左右,也可以来采摘,估计28日就可以大量上市了,已经有几个旅行团进行了预约。”李传满说。
　　
　　记者在现场看到,已经成熟的大樱桃树上不少只剩下樱桃核,有的果肉剩下一半。“这些多是被鸟吃的,现在成熟的凉地大樱桃不多,我这里成熟得早,没想到被鸟盯上了。”李传满说,他每天除了料理蔬菜大棚,其余时间就是到园中看鸟。“早熟的大樱桃价高,被鸟糟蹋了真的挺心疼。”
　　
　　记者了解到,受气候影响,今年凉地大樱桃普遍比去年晚熟一周左右。李传满说,他的大樱桃成熟较早主要是因为果园位于山坡上,周围没有高大山脉遮挡,光照充足,大樱桃生长较快。“目前果树树龄在8年左右,正值盛果期,预计28日就可以大量上市了。”李传满说。
　　
　　近日,记者走访莱山、福山等地果园发现,目前大部分樱桃还处于泛红膨大期,中晚熟品种有的果子还发绿。海阳等地有部分果农称早熟品种有个别成熟的,但数量不多,预计集中上市还要等五六天,目前果实正处于膨大期,果农盼望近期不要下雨,防止裂果。
　　
　　今年受倒春寒影响,部分地区樱桃花蕾被冻坏,导致减产。不过今年的大果多,小果少,果子质量高于往年。
　　
　　大棚樱桃和外地樱桃“换马甲”抢市场
　　
　　“正宗的烟台凉地大樱桃,便宜卖了。”近日,记者走访市场发现,不少商贩叫卖个头大,色泽深红的美早等品种,每斤价格在20元-30元左右。也有的售卖红灯等品种,每斤价格十多元。商贩们都称是烟台凉地大樱桃上市。
　　
　　“一般都不是正宗的,要么是大棚的,要么是外地的樱桃。”种了二十多年樱桃的果农告诉记者,每年这个时候,是大棚樱桃扫尾期。一旦凉地大樱桃上市,大棚樱桃将无人问津。所以不少果农借着凉地樱桃临近上市的时间,销售大棚樱桃。
　　
　　此外,泰安、聊城、青岛、潍坊等地温度回升快,凉地大樱桃上市时间早于烟台。不少商贩将外地凉地大樱桃运到烟台市场,打着“烟台大樱桃”的旗号售卖。“这样的大樱桃外表上很难与本地大樱桃区分,但口感上有很大差别。”果农说。
　　
　　本报记者 李静 实习生 张宁