光鲜背后的苦涩:山西“运城苹果”滞销果农不安
运城苹果，光鲜背后的苦涩
从苹果收获至今，范朝伟的心情如过山车般跌宕起伏。去年他所收获的1.5万公斤苹果在价格最高的时候只卖了个零头。此后零星有客商来询问，但价格再也没能上去，近一万公斤的苹果只能静静地“躺”在果窖里，直到过年也没能销售完。
与范朝伟同样命运的人在运城的万荣和临猗两县并不在少数。作为中间商，王世军掌握的情况是他们村子目前尚有400多万公斤的苹果等待出售。
有一则消息称，运城市目前尚有10亿公斤苹果没能实现销售，长期在东北市场上贩卖苹果的陈开峰尽管估计存量没有如此大，但也坦称自己去年贩卖苹果并没有赚钱。
想卖个好价钱 希望却落空
王世军手头上有许多客商的联系电话，每年一到苹果收获季节，这些客商就会主动和他联系，由他组织收购果农送来的苹果。
去年苹果收获季开始，王世军并没有感到情况有什么异样。因为他没有多少资金，在与果农和客商打交道的过程中，他只是四处张罗，给远道而来的客商牵线搭桥，赚个辛苦费。一开始价格相当不错，膜袋(苹果生长期在外面套上塑料膜)苹果70以上(当地一种习惯叫法，指直径70毫米的苹果)每公斤3.2元左右，即便是落果(掉地上的苹果)，当时每公斤也能卖到1.6元。纸加膜(塑料膜外再套上纸袋)苹果70以上每公斤要卖到4.6元左右。王世军说，2008年70以上的红富士苹果收购价是每公斤3.6元～4元。2009年收购价涨到每公斤4.6元～5元。2010年价格基本持平，2011年苹果收获的时候价格一路走高。好多果农出现惜售心理，纷纷将苹果储存在果窖和冷库里。
王世军告诉记者，去年一开始苹果售价与以往比算是高的，主要是因为化肥、灌溉、农药等价格上涨，因此农民种植的成本高。
一位已经出售完所有苹果的农户告诉记者，他家去年的苹果产量不算多，3亩地收了3500多公斤。因为没有多少投入，所有的苹果都是膜袋。刚准备收获时就有客商过来联系，说是只要采摘后放到地头，他的车来拉每公斤2.6元。但后来随着价格的一路走高，客商来要苹果时这位农户没有出手，而是雇人将苹果全部收回家里。后来又有客商来问价，只比一开始的客商出价高了两分钱。尽管心有不甘，不过考虑到苹果量并不大，他在给自家留了10袋后，将所有的苹果都卖了出去。与这位农户遭遇不同的是，范朝伟家里收获的1.5万公斤苹果只卖了个零头，原本指望苹果卖个好价钱能过个富裕年的他有些失望。现在存放在别人果窖里的苹果连个问询的客商都没有。和范朝伟同村的果农几乎是10户中只有1户的苹果售完。
陈开峰长年在东北贩卖苹果，去年现收现卖从他手上走了10万公斤苹果，完后又存储了70多万公斤。陈开峰说，由于2010年赔了本，所以去年他没有存储更多的苹果。“胆小”的他目前已销售了30多万公斤苹果，尚有40多万公斤的苹果静静地“躺”在冷库里。
诸多因素致苹果滞销
在东北市场打拼多年的陈开峰告诉记者，实际上去年运城的苹果总产量与往年相比只是略有增长，全国的苹果产量也增长不多。像山东，去年的产量还有所下降，所以说并不是市场需求减少的原因导致运城苹果出现滞销。
陈开峰分析说，去年南方水果大面积丰收，而且价格一落再落。像橘子，旺销的时间几乎和苹果相同，但价格却比苹果低很多。他说，以往在东北过年走亲戚送苹果，但南方水果大量上市后，人们觉得走亲戚只要送的是水果就可以了。这对苹果销售的冲击是非常大的。
史立斌的名字是记者在网上找到的，他对外宣传的是万荣苹果交易市场。他说，自己所说的交易市场说白了就是网站，他时常在上面发布一些万荣县苹果当下的销售价格并留下自己的电话，时间久了，他通过网络结识了许多客商。这些客商会主动与他联系，借助网络平台，史立斌成了当地小有名气的中间商。
史立斌说，2010年向他咨询价格的客商比较多，好些客商也通过他收购了不少苹果，主要是河南和东北的一些客商。但去年就少了许多，春节几乎没人打电话询问价格。史立斌说，之所以说南方的客商少，并不是说销往南方的苹果少，而是南方市场苹果的商品化程度比较高。史立斌解释说，商品化程度高指的是苹果质量好，个头大，外观好看，只有这样的苹果才能在南方水果市场站住脚。而万荣县大多数村里的苹果要不是果面不好，要不就是个头小。这几年甘肃、陕西的苹果商品化程度都比较高，销量也相对要好，这对运城的苹果销量也有冲击。
史立斌以临汾吉县的苹果为例，这几年由于推广力度大，苹果商品化程度高，现在市场上已形成一个品牌，而运城苹果多年来并没有形成自己的品牌。尽管口感好，但如果不在商品化方面下功夫，滞销是迟早的事。史立斌说，政府应该在这方面加大扶持力度，只有这样才能从根本上解决运城苹果卖难的问题。史立斌说，他所在的万荣县王显乡，这几年苹果的商品化程度比较高，因此去年销量相对就要好一些。
可能很少有人能想到，运城苹果出现滞销与美国金融危机和欧债危机能挂上钩。史立斌说，山东的苹果以往都销往国外，也就是说山东苹果商品化程度已非常高。但受到金融危机和欧债危机的影响，山东苹果出口受阻，进而返回国内市场销售。这自然而然会给商品化程度不高的运城苹果造成很大的冲击。
史立斌说，苹果滞销还有一个根本原因就是市场价格一直处在高位，而果农并没有从中赚到多少钱，大部分钱都让中间商赚取了。
能否出手 清明节后见分晓
中秋节、元旦、春节可以说是苹果旺销的三个节日，但从目前情况看，运城苹果显然没能把握住这三个节日，目前的滞销已成定局。不过陈开峰似乎并没有太感到悲观，他说由于现在存储技术比较先进，冷库存放的苹果可以卖到今年的6月份，几乎快到新苹果上市。从以往的经验看，在清明节后，苹果的价格会逐渐往上走，市场上的苹果也会在经历三个大的节日之后出现空档，需求会进一步回升。还有一个利好因素就是南方水果的旺销形势会逐渐退去，也给苹果需求提供了可能。
王世军说，好在目前一些大的村里都有冷库，这为果农长时间存储苹果提供了条件。由于冷库与果农的合作是在苹果出售之后按每公斤0.3元左右收取存储费，果农眼下也没有费用支出，因此还不至于出现急于低价出售的情形。
陈开峰说，目前70以上膜袋苹果的价格是每公斤2.6元，70以上纸加膜苹果每公斤4.2元，价格比年前跌了0.4元左右，跌幅还不算太大。这与2010年的情形有点不同，2010年春节一过苹果价格就一路下跌，几乎没有回头的可能。陈开峰对自己目前存储的45万公斤的苹果还不太发愁，如果情况好的话，到4月20日以后，用不了一个月的时间就能完全出手。不过去年的亏损已成定局，这多多少少会给陈开峰今年的苹果收购蒙上一层阴影。
史立斌近段时间一直在关注网上苹果价格的走势，他也认为今年苹果的价格还算比较稳，没有出现直线下降的情况。但这只能用有价无市来形容，不知道价格松动之后会不会形成新一轮销售行情。
史立斌说，以往苹果销售都是先从地面上存放的苹果开始，然后是果窖里面的，到清明节后开始走冷库里的。现在果窖里的苹果几乎没动，冷库里的更不用说了。
随着天气逐渐转暖，春播的日子也越来越近，不安情绪开始在果农中间蔓延。采访中一些果农希望目前苹果的滞销能引起相关部门的重视。记者试图与万荣县果业局任大伟局长联系，希望能了解作为运城苹果的主要产地万荣县，目前苹果积压情况究竟如何，政府部门会采取什么样的措施来解决苹果滞销难题，但通过打电话和发短信均未得到对方回复。
商报记者 冯伟 漫画／ 赵长安
从苹果收获至今，范朝伟的心情如过山车般跌宕起伏。去年他所收获的1.5万公斤苹果在价格最高的时候只卖了个零头。此后零星有客商来询问，但价格再也没能上去，近一万公斤的苹果只能静静地“躺”在果窖里，直到过年也没能销售完。
与范朝伟同样命运的人在运城的万荣和临猗两县并不在少数。作为中间商，王世军掌握的情况是他们村子目前尚有400多万公斤的苹果等待出售。
有一则消息称，运城市目前尚有10亿公斤苹果没能实现销售，长期在东北市场上贩卖苹果的陈开峰尽管估计存量没有如此大，但也坦称自己去年贩卖苹果并没有赚钱。
想卖个好价钱 希望却落空
王世军手头上有许多客商的联系电话，每年一到苹果收获季节，这些客商就会主动和他联系，由他组织收购果农送来的苹果。
去年苹果收获季开始，王世军并没有感到情况有什么异样。因为他没有多少资金，在与果农和客商打交道的过程中，他只是四处张罗，给远道而来的客商牵线搭桥，赚个辛苦费。一开始价格相当不错，膜袋(苹果生长期在外面套上塑料膜)苹果70以上(当地一种习惯叫法，指直径70毫米的苹果)每公斤3.2元左右，即便是落果(掉地上的苹果)，当时每公斤也能卖到1.6元。纸加膜(塑料膜外再套上纸袋)苹果70以上每公斤要卖到4.6元左右。王世军说，2008年70以上的红富士苹果收购价是每公斤3.6元～4元。2009年收购价涨到每公斤4.6元～5元。2010年价格基本持平，2011年苹果收获的时候价格一路走高。好多果农出现惜售心理，纷纷将苹果储存在果窖和冷库里。
王世军告诉记者，去年一开始苹果售价与以往比算是高的，主要是因为化肥、灌溉、农药等价格上涨，因此农民种植的成本高。
一位已经出售完所有苹果的农户告诉记者，他家去年的苹果产量不算多，3亩地收了3500多公斤。因为没有多少投入，所有的苹果都是膜袋。刚准备收获时就有客商过来联系，说是只要采摘后放到地头，他的车来拉每公斤2.6元。但后来随着价格的一路走高，客商来要苹果时这位农户没有出手，而是雇人将苹果全部收回家里。后来又有客商来问价，只比一开始的客商出价高了两分钱。尽管心有不甘，不过考虑到苹果量并不大，他在给自家留了10袋后，将所有的苹果都卖了出去。与这位农户遭遇不同的是，范朝伟家里收获的1.5万公斤苹果只卖了个零头，原本指望苹果卖个好价钱能过个富裕年的他有些失望。现在存放在别人果窖里的苹果连个问询的客商都没有。和范朝伟同村的果农几乎是10户中只有1户的苹果售完。
陈开峰长年在东北贩卖苹果，去年现收现卖从他手上走了10万公斤苹果，完后又存储了70多万公斤。陈开峰说，由于2010年赔了本，所以去年他没有存储更多的苹果。“胆小”的他目前已销售了30多万公斤苹果，尚有40多万公斤的苹果静静地“躺”在冷库里。
诸多因素致苹果滞销
在东北市场打拼多年的陈开峰告诉记者，实际上去年运城的苹果总产量与往年相比只是略有增长，全国的苹果产量也增长不多。像山东，去年的产量还有所下降，所以说并不是市场需求减少的原因导致运城苹果出现滞销。
陈开峰分析说，去年南方水果大面积丰收，而且价格一落再落。像橘子，旺销的时间几乎和苹果相同，但价格却比苹果低很多。他说，以往在东北过年走亲戚送苹果，但南方水果大量上市后，人们觉得走亲戚只要送的是水果就可以了。这对苹果销售的冲击是非常大的。
史立斌的名字是记者在网上找到的，他对外宣传的是万荣苹果交易市场。他说，自己所说的交易市场说白了就是网站，他时常在上面发布一些万荣县苹果当下的销售价格并留下自己的电话，时间久了，他通过网络结识了许多客商。这些客商会主动与他联系，借助网络平台，史立斌成了当地小有名气的中间商。
史立斌说，2010年向他咨询价格的客商比较多，好些客商也通过他收购了不少苹果，主要是河南和东北的一些客商。但去年就少了许多，春节几乎没人打电话询问价格。史立斌说，之所以说南方的客商少，并不是说销往南方的苹果少，而是南方市场苹果的商品化程度比较高。史立斌解释说，商品化程度高指的是苹果质量好，个头大，外观好看，只有这样的苹果才能在南方水果市场站住脚。而万荣县大多数村里的苹果要不是果面不好，要不就是个头小。这几年甘肃、陕西的苹果商品化程度都比较高，销量也相对要好，这对运城的苹果销量也有冲击。
史立斌以临汾吉县的苹果为例，这几年由于推广力度大，苹果商品化程度高，现在市场上已形成一个品牌，而运城苹果多年来并没有形成自己的品牌。尽管口感好，但如果不在商品化方面下功夫，滞销是迟早的事。史立斌说，政府应该在这方面加大扶持力度，只有这样才能从根本上解决运城苹果卖难的问题。史立斌说，他所在的万荣县王显乡，这几年苹果的商品化程度比较高，因此去年销量相对就要好一些。
可能很少有人能想到，运城苹果出现滞销与美国金融危机和欧债危机能挂上钩。史立斌说，山东的苹果以往都销往国外，也就是说山东苹果商品化程度已非常高。但受到金融危机和欧债危机的影响，山东苹果出口受阻，进而返回国内市场销售。这自然而然会给商品化程度不高的运城苹果造成很大的冲击。
史立斌说，苹果滞销还有一个根本原因就是市场价格一直处在高位，而果农并没有从中赚到多少钱，大部分钱都让中间商赚取了。
能否出手 清明节后见分晓
中秋节、元旦、春节可以说是苹果旺销的三个节日，但从目前情况看，运城苹果显然没能把握住这三个节日，目前的滞销已成定局。不过陈开峰似乎并没有太感到悲观，他说由于现在存储技术比较先进，冷库存放的苹果可以卖到今年的6月份，几乎快到新苹果上市。从以往的经验看，在清明节后，苹果的价格会逐渐往上走，市场上的苹果也会在经历三个大的节日之后出现空档，需求会进一步回升。还有一个利好因素就是南方水果的旺销形势会逐渐退去，也给苹果需求提供了可能。
王世军说，好在目前一些大的村里都有冷库，这为果农长时间存储苹果提供了条件。由于冷库与果农的合作是在苹果出售之后按每公斤0.3元左右收取存储费，果农眼下也没有费用支出，因此还不至于出现急于低价出售的情形。
陈开峰说，目前70以上膜袋苹果的价格是每公斤2.6元，70以上纸加膜苹果每公斤4.2元，价格比年前跌了0.4元左右，跌幅还不算太大。这与2010年的情形有点不同，2010年春节一过苹果价格就一路下跌，几乎没有回头的可能。陈开峰对自己目前存储的45万公斤的苹果还不太发愁，如果情况好的话，到4月20日以后，用不了一个月的时间就能完全出手。不过去年的亏损已成定局，这多多少少会给陈开峰今年的苹果收购蒙上一层阴影。
史立斌近段时间一直在关注网上苹果价格的走势，他也认为今年苹果的价格还算比较稳，没有出现直线下降的情况。但这只能用有价无市来形容，不知道价格松动之后会不会形成新一轮销售行情。
史立斌说，以往苹果销售都是先从地面上存放的苹果开始，然后是果窖里面的，到清明节后开始走冷库里的。现在果窖里的苹果几乎没动，冷库里的更不用说了。
随着天气逐渐转暖，春播的日子也越来越近，不安情绪开始在果农中间蔓延。采访中一些果农希望目前苹果的滞销能引起相关部门的重视。记者试图与万荣县果业局任大伟局长联系，希望能了解作为运城苹果的主要产地万荣县，目前苹果积压情况究竟如何，政府部门会采取什么样的措施来解决苹果滞销难题，但通过打电话和发短信均未得到对方回复。
商报记者 冯伟 漫画／ 赵长安
