波尔多苏玳产区葡萄产量下降质量上乘
作者:美乐/德美
法国苏玳产区(Sauternes)仍在紧张忙碌的进行着最后的酿酒葡萄采收工作。
各酒庄有望在今天结束工作,包括Guiraud,RaymondLafont以及Suduiraut酒庄。伊甘庄(Chateau
d'Yquem)葡萄采收已在10月29日完成。
葡萄种植面积为14公顷的SigalasRabaud酒庄(一级酒庄)庄主Laure
Compeyrot昨日已经收获完最后一批葡萄。她说:“今年酒庄每公顷葡萄酒产量只有13百升,最好的葡萄早已采收完。”
RaymondLafon酒庄的Jean-Pierre
Melieut说:“08年的产量会比往年降一半,每公顷也许只产5百升,但是质量非常好。”
denis
Dubourgieu,波尔多第二大学葡萄酒学院教授,世界知名白葡萄酒专家评价说:2008年产量很低,大约仅有5-10百升每公顷,尽管今年酒的质量不能与优秀的2007年相比,但是,还是一个好的年份,比2000或者1998要好,可以比照2002或者2006年份。
来源:decanter.com
法国苏玳产区(Sauternes)仍在紧张忙碌的进行着最后的酿酒葡萄采收工作。
各酒庄有望在今天结束工作,包括Guiraud,RaymondLafont以及Suduiraut酒庄。伊甘庄(Chateau
d'Yquem)葡萄采收已在10月29日完成。
葡萄种植面积为14公顷的SigalasRabaud酒庄(一级酒庄)庄主Laure
Compeyrot昨日已经收获完最后一批葡萄。她说:“今年酒庄每公顷葡萄酒产量只有13百升,最好的葡萄早已采收完。”
RaymondLafon酒庄的Jean-Pierre
Melieut说:“08年的产量会比往年降一半,每公顷也许只产5百升,但是质量非常好。”
denis
Dubourgieu,波尔多第二大学葡萄酒学院教授,世界知名白葡萄酒专家评价说:2008年产量很低,大约仅有5-10百升每公顷,尽管今年酒的质量不能与优秀的2007年相比,但是,还是一个好的年份,比2000或者1998要好,可以比照2002或者2006年份。
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