从上世纪90年代开始，白市柚便在广安落地生根，以独特的口感征服了海内外的消费者。1992至1993年被评为省优果品；2002年被评为无公害农产品，2011年获得地理保护标志。
　　
　　现状：柚子年产值破亿元
　　
　　“这柚子根本不愁卖，前几天还有两个香港的客人，专门坐飞机到成都，再到我这里来买柚子。”11月27日，记者来到白市柚主产区——广安区白市镇，当地火箭村一组种植户白人学兴奋地告诉记者：“现在基本是有一个卖一个，北京、成都、重庆的好多客商都等到买，我今年种了40株，产柚子2000多个，一个要卖6至8元，今年光是卖柚子收入就有1.5万元。”
　　
　　“要说白市柚最大的特点，就是个大，不带酸味，入口后先甜后麻，香味持久。”该镇安全白市柚专业合作社理事长梅安全说。
　　
　　梅安全告诉记者，白市柚是广安区良种场优选纯化而成的优良品系，在白市镇已经有半个多世纪的栽培历史，单个售价多在六七元，品种优良的要卖25元。目前专合社有50名社员，带动了200多名农户种植白市柚。
　　
　　据白市镇镇长邓述芳介绍，目前全区白市柚种植面积已达10万亩，年产值1.8亿元。其中白市柚子园母本基地占地80亩，有柚子树1099株，单个售价25元/个，年产值达130多万元。“今年底我们还将在槐垭村、石垭村新增白市柚种植基地1000亩，全镇白市柚种植基地将达到4500亩。”
　　
　　未来：农民人均纯收入超万元
　　
　　“今后我们将加快产业结构调整和产业升级，加强对白市柚的品牌建设。同时，积极发挥专合社的作用，吸收更多的农户进入专合社，改变农户各自为阵的局面，统一售价，维护好市场。”谈到未来的发展，邓述芳信心满怀。
　　
　　据邓述芳介绍，虽然白市镇种植白市柚历史悠久，但全镇农户大多是“散种散卖”，没有形成规模，缺少对市场的影响力。接下来，他们将向外大力宣传白市柚，提升品牌效益，做大特色产业，力争在“十二五”期间将种植面积扩大到7500亩。
　　
　　“翻年后，我们将聘请专家来白市镇，争取对所有种植户开展一次有针对性的培训。”邓述芳表示，除了进一步扩大种植面积之外，该镇还将引进一些大公司，采取“公司+专合社+农户”的模式，形成“产销一条龙”，争取在“十二五”期间，做大做强白市柚品牌，实现农民人均年纯收入1万元以上。