作者：张晓英；王强；刘相华12-0909:59:47
　　
　　新苹果上市后，价格一路下滑，部分苹果主产区再现“卖难”，然而在这一背景下，今年6月20日开市交易的国内首个苹果电子交易市场———山东栖霞苹果电子交易市场却相当“红火”：短短5个月时间，该市场发展交易会员600个以上，而且会员数量以每月20%速度递增；日交易量、交易额也由最初的700吨、280万元迅速增加到现在的12000吨、5000万元。其中10月份市场交易额达到了26亿元。
　　
　　栖霞苹果电子交易市场为什么能够逆市壮大？对记者的提问，栖霞苹果电子交易市场有限公司董事长潘德辉解释说，这主要是因为电子交易克服了传统苹果交易方式受地域、信息、结算、运输、储藏等多种因素的制约以及对苹果的产、运、销、需各方交易及利益产生的诸多不利影响，适应了苹果市场发展的需要。
　　
　　他介绍说，与传统苹果交易不同的是，苹果电子交易由买卖双方在电子订单交易系统里分别发出买入和卖出报价，然后市场按价格优先、时间优先的原则撮合成交，确定双方间的成交价格并生成电子交易合同。商家只要在交易系统内注册后，就可以在网上实现苹果订购、现货交易、拍卖和招标，也可以将订单再度转让，像进行股票、期货交易一样从中赚取一定的差价。目前，市场提供的交易方式主要有电子订单交易、电子现货交易、拍卖交易、招标交易四种。
　　
　　中国果品流通协会、栖霞德丰食品有限公司、栖霞银联投资担保有限公司和烟台蛇窝泊果蔬有限公司共同出资1200万元创建的栖霞苹果电子交易市场有限公司（英文缩写AEEM），坐落在素有“中国苹果之都”美誉的山东省栖霞市。该市场坚持“以诚为本，以信为先，合作共赢，追求卓越”的经营理念，立足栖霞，面向山东、陕西、辽宁、山西等苹果主产区域，借助先进、安全、稳定、操作简易的电子交易平台，通过“公开、公平、公正”的交易准则，为产、运、销、需及交易商各方提供一个流通渠道畅通、质量标准认定、交易过程简化、交收安全可靠的立体交易市场，并为各方提供覆盖面广、信息量大、适时、快捷的市场供求及相关政策信息。随着市场的特色逐步凸现，栖霞苹果电子交易市场的知名度和影响力得到进一步提高。从成立之初，栖霞苹果电子交易市场就充分利用报纸、互联网、电台、电视台、平面媒体等多种形式，在全国苹果主产区尤其是山东省、市、县三级大力开展立体式、多层次广告宣传与推广。在大力做好烟台及山东省区域内的客户开发力度外，交易市场还努力开拓外围市场，已成功在北京、上海、重庆、武汉、沈阳等十几个大中城市设置分支机构。
　　
　　“苹果电子交易市场的设立，是栖霞苹果产业发展的一个重要里程碑，实现了我国苹果由传统销售向现代电子商务销售的跨越，对引领全国苹果电子交易，最终形成全国统一市场，必将起到积极的推动作用。”潘德辉透露，该市场计划在两到三年内逐步构建起辐射全国的苹果交易大市场模式，届时整个苹果电子交易市场的年交易额可达到200亿元以上。