澳大利亚:红葡萄品种最为突出
受益于凉爽多雨的气候,澳大利亚今年葡萄生长情况良好。
从西澳到东部各州,均报称葡萄产量将较 2008年和2009年有所下降,主要是由于去年11月份葡萄花期的热浪对霞多丽和歌海娜(Grenache)等品种造成影响。
巴罗萨谷御兰堡(Yalumba)酒庄的首席酿酒师Louise Rose表示,葡萄收成有所下降,但降幅不大,而各产区均报称今年的葡萄质量极佳。
“伊甸谷(Eden Vall来源中国酒业新闻网ey)雷司令和巴罗萨谷西拉均表现良好,巴罗萨谷获得了5年来最理想的降水,不但滋润久旱的土壤,还为下一季的葡萄生长提供了良好保证。”他说。
酿酒师们表示,所有的葡萄品种品质都十分卓越。麦嘉伦谷d'Arenberg酒庄首席执行官Chester Osborn表示:“各种浆果均表现出色,红葡萄表现尤其突出,葡萄色泽深红,丹宁充足。早收的西拉胡椒味浓郁优雅,令人愉悦。霞多丽虽然减产,但特征明显。歌海娜果实结实,密度高,香气怡人。
从西澳到东部各州,均报称葡萄产量将较 2008年和2009年有所下降,主要是由于去年11月份葡萄花期的热浪对霞多丽和歌海娜(Grenache)等品种造成影响。
巴罗萨谷御兰堡(Yalumba)酒庄的首席酿酒师Louise Rose表示,葡萄收成有所下降,但降幅不大,而各产区均报称今年的葡萄质量极佳。
“伊甸谷(Eden Vall来源中国酒业新闻网ey)雷司令和巴罗萨谷西拉均表现良好,巴罗萨谷获得了5年来最理想的降水,不但滋润久旱的土壤,还为下一季的葡萄生长提供了良好保证。”他说。
酿酒师们表示,所有的葡萄品种品质都十分卓越。麦嘉伦谷d'Arenberg酒庄首席执行官Chester Osborn表示:“各种浆果均表现出色,红葡萄表现尤其突出,葡萄色泽深红,丹宁充足。早收的西拉胡椒味浓郁优雅,令人愉悦。霞多丽虽然减产,但特征明显。歌海娜果实结实,密度高,香气怡人。