正宗赣南脐橙要到11月20日之后才能进入最佳采摘季节，10万吨赣南脐橙原产地信丰脐橙陆续运抵北京，也正是大家选择水果进补调养身体的好时节，此前出现的脐橙要么是假冒，要么是人工催熟的，购买时一定要注意！
　　
　　信丰脐橙不仅甜、嫩，还新鲜、绿色、无农药、无公害，是纯天然的绿色果品。从脐橙下树到运抵京城，不会超过4天，而且脐橙均不采取打蜡、上色等加工手段，全部带叶销售，可确保北京市民品尝到原滋原味的脐橙。赣南脐橙是橙中之王其果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。
　　
　　鉴别真假赣南脐橙的方法
　　
　　色泽：优质脐橙皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新；劣质脐橙颜色泛青或混杂。
　　
　　体积：在向阳枝头结的优质脐橙果实质量较好，因为日照多，发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜；相反，则果肉营养和味道均欠佳。
　　
　　弹性：优质脐橙用手指轻压果皮，有弹性的感觉，果肉饱满。
　　
　　窝底：优质脐橙底部内凹，成熟好，水分多；劣质脐橙水分少质量差。
　　
　　长度；优质纽荷尔成长型，个儿大。
　　
　　赣南脐橙的功效
　　
　　1、赣南脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙，有助于预防动脉血管的硬化，降低胆固醇，分解脂肪，排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物，有利于防止癌症等疾病，具有促进血液循环和新陈代谢，恢复体力，增强体质、保护健康。
　　
　　2、橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，据检测，每100ML鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。
　　
　　赣南脐橙的新吃法
　　
　　公众场合，切成四瓣，大的可以是六瓣甚至是八瓣，吃相比较斯文，也不容易弄脏衣服和手。
　　
　　家里人或者是一个人吃的时候，可以像剥桔子一样把皮剥了，剥开就行了，吃起来比较爽，也比较斯文。
　　
　　最爽也是最不斯文的吃法就是把橙子的一端切掉一小块，直接把嘴巴凑在那个小口上吸橙汁，吸到吸不出来以后再把皮撕开（当然可以切开）把肉吃了。
　　
　　如果是脐橙，在橙的脐部还要再切入一点，以便把肿起的脐部外皮切断。切完，橙的十字刀痕交接处，用刀轻轻挑开四块皮中的一块，然后再用手轻轻把皮剥开，绝不费力，其余三片依样画葫芦可以轻松剥开。当四片皮都剥开时，橙肉仍为球状，并且受损甚轻，只有轻微的橙汁泄出。至此，你就可以跟你的朋友一起享用“完橙”的美味了，橙汁的享用率可以达到99.5%以上，并且干净，美观！