立秋已过，但骄阳依然似火，在福建省平和农民创业园重点项目之一的锦溪蜜生态柚园建设点，平和县农业局高级农艺师张金桃冒着酷热在蜜柚园中为果农讲解蜜柚种植技术。
　　
　　“强树多留枝，弱树多疏枝，新树弱枝保，寒旱多疏枝，暖湿多留枝……”
　　
　　这个类似顺口溜的口诀叫《蜜柚丰产优质栽培六要诀》中的“蜜柚环割环剥要诀”，是平和县农业局根据多年的研究经验，为了便于群众操作和记忆，快速地掌握蜜柚栽培技术而精心编制的。《蜜柚丰产优质栽培六要诀》包括冬管决、春管决、果肥施用决、病虫防治决、预防败树决、蜜柚环割环剥要诀。要诀朗朗上口，操作性强，得到广大柚农的认可和好评。
　　
　　平和县是农业大县，其中琯溪蜜柚是全县最大的富民产业。２０１２年全县种植面积达65万亩，产量１００余万吨，直接产值４０多亿，涉柚产值达100多亿元。为提升平和蜜柚产业发展水平，推进平和蜜柚产业转型升级，平和县以蜜柚为主导产业以小溪、山格和南胜镇为创建区域设立了省级农民创业园。为让创业园内柚农快速掌握蜜柚高产栽培技术，平和县农业局五个平台齐上阵，开展技术指导，服务柚农促增收。一是通过蜜柚出口基地培训平台，联合蜜柚同业公会及合作社，对合作社的果农进行培训指导；二是通过平和县电视台《柚乡视界》栏目的“三农时光科技讲座”平台，把阶段性的管理技术意见，通过视点讲座普及到全县果农；三是通过平和县行政服务中心农业局12316技术咨询服务平台，及时为柚农咨询进行解答；四是通过《平和农业网》网络平台，将蜜柚病虫害防治技术通过开“药方”的形式为广大柚农提供技术参考；五是通过基层农技指导员下乡服务平台，深入田间地头，为挂钩的科技示范户和周边农户进行现场指导。