西宁苹果价格缘何居高不下
青海新闻网 讯
相比市场上的其他水果，苹果价格今年以来居高不下。连日来记者走访瓜果市场、销售商和果农发现，四大原因推高西宁市场苹果价格。
需求量大
省城市民吴兰家的果盘里，苹果是不可或缺的。
曹家寨市场经营瓜果摊点的李师傅说，相比西瓜、杏子、荔枝等季节性水果，苹果销量比较稳定，价格起伏不大。即便是在苹果大量上市的时候，也能卖到五六元一斤。记者走访几家水果摊点发现，最近几天，除了西瓜，新产的青苹果销量也不错。
在兴海路农贸市场，一名操外地口音的摊主忙前忙后，仔细给顾客挑选水果。这位摊主说，目前，在西宁市场上销的苹果有五六种，品种不一样，价格也就不一样。从三元多到十几元不等，有一种从新西兰进口的“玫瑰苹果”，价格更高达每斤二十元左右，这种苹果皮薄，香甜，受到消费者的青睐。
本地产量少
近年来，随着温棚技术的广泛普及和应用，一些常见的本地水果和鲜见的南方果树在青海开花结果，可在众多果树中难觅苹果树的影子。
其实，在我省气候湿润的河湟谷地，有着苹果种植历史。上世纪八九十年代，位于黄河沿岸的民和回族土族自治县三川地区曾广泛种植苹果，当时的产量可以满足西宁市场的需求。可是，好景不长，受病虫害、滞销的影响，村民忍痛砍伐果树，导致数千亩的果园集体消失。采访时不少村民认为，民和三川地区气候适宜，水资源丰富，只要有关配套技术设施到位，就可以培育苹果种植基地。
在民和县马场垣乡记者看到，村民果园中有零星的苹果树，枝头上挂着大小不一的苹果。一位村民说，他们村的苹果产量小，品种也不太好，多半都是留着自己吃的，销售到市场上就很难有竞争力了。
记者调查发现，除了民和，在黄河沿岸的贵德、化隆、循化等地都种植苹果，却没能形成真正意义上的种植基地，西宁，乃至全省市场的苹果，绝大多数来自山东、陕西、甘肃等地。
运输成本高
“正是对外地市场的依赖性强，从外地运到西宁的苹果价格翻倍增长，这不仅表现在苹果上，桃子、西瓜、香瓜等水果都一样。”记者走访发现，我省专业种植苹果的果农很少，省内市场的苹果供应主要靠外地，这种因素导致的结果是，青海本地市场苹果的价格容易受外地市场的影响。
在西宁市青藏高原农副产品集散中心记者看到，满载货物的大货车来去不断，其中，不少有满载苹果的货车。一位批发商说，新下树的青苹果原产地的批发价很便宜，长途运输至青海后，成本涨了不少，随后通过批发商转到零售商手里后，卖到三四元一斤了。这位批发商坦言，西宁市场的苹果价格为何这么高，说穿了就是运输成本高。
青海大学财经学院教授姚红义说，以前青海果农种植苹果亏本，果农大面积砍伐果树，导致青海本地产的苹果供应出现缺口，需要依靠外地市场支撑。而外地运输过来的苹果，又产生高的运输成本。另外，苹果的需求是刚性的，这诸多方面的原因，导致西宁苹果价格居高不下。
储存时间久
在西宁各大瓜果市场，摊主出售存放时间长的苹果的比比皆是。记者在气象巷农贸市场走访发现，存放时间长的苹果的价格反而高于新苹果的价格。一位水果店的老板告诉记者：“桃子、荔枝容易变质和腐烂，过了保鲜期，价格降幅明显，而苹果不一样，苹果可以长时间储存，不容易变质，在销售旺季和淡季价格较为稳定，没有大的起伏。”
相比市场上的其他水果，苹果价格今年以来居高不下。连日来记者走访瓜果市场、销售商和果农发现，四大原因推高西宁市场苹果价格。
需求量大
省城市民吴兰家的果盘里，苹果是不可或缺的。
曹家寨市场经营瓜果摊点的李师傅说，相比西瓜、杏子、荔枝等季节性水果，苹果销量比较稳定，价格起伏不大。即便是在苹果大量上市的时候，也能卖到五六元一斤。记者走访几家水果摊点发现，最近几天，除了西瓜，新产的青苹果销量也不错。
在兴海路农贸市场，一名操外地口音的摊主忙前忙后，仔细给顾客挑选水果。这位摊主说，目前，在西宁市场上销的苹果有五六种，品种不一样，价格也就不一样。从三元多到十几元不等，有一种从新西兰进口的“玫瑰苹果”，价格更高达每斤二十元左右，这种苹果皮薄，香甜，受到消费者的青睐。
本地产量少
近年来，随着温棚技术的广泛普及和应用，一些常见的本地水果和鲜见的南方果树在青海开花结果，可在众多果树中难觅苹果树的影子。
其实，在我省气候湿润的河湟谷地，有着苹果种植历史。上世纪八九十年代，位于黄河沿岸的民和回族土族自治县三川地区曾广泛种植苹果，当时的产量可以满足西宁市场的需求。可是，好景不长，受病虫害、滞销的影响，村民忍痛砍伐果树，导致数千亩的果园集体消失。采访时不少村民认为，民和三川地区气候适宜，水资源丰富，只要有关配套技术设施到位，就可以培育苹果种植基地。
在民和县马场垣乡记者看到，村民果园中有零星的苹果树，枝头上挂着大小不一的苹果。一位村民说，他们村的苹果产量小，品种也不太好，多半都是留着自己吃的，销售到市场上就很难有竞争力了。
记者调查发现，除了民和，在黄河沿岸的贵德、化隆、循化等地都种植苹果，却没能形成真正意义上的种植基地，西宁，乃至全省市场的苹果，绝大多数来自山东、陕西、甘肃等地。
运输成本高
“正是对外地市场的依赖性强，从外地运到西宁的苹果价格翻倍增长，这不仅表现在苹果上，桃子、西瓜、香瓜等水果都一样。”记者走访发现，我省专业种植苹果的果农很少，省内市场的苹果供应主要靠外地，这种因素导致的结果是，青海本地市场苹果的价格容易受外地市场的影响。
在西宁市青藏高原农副产品集散中心记者看到，满载货物的大货车来去不断，其中，不少有满载苹果的货车。一位批发商说，新下树的青苹果原产地的批发价很便宜，长途运输至青海后，成本涨了不少，随后通过批发商转到零售商手里后，卖到三四元一斤了。这位批发商坦言，西宁市场的苹果价格为何这么高，说穿了就是运输成本高。
青海大学财经学院教授姚红义说，以前青海果农种植苹果亏本，果农大面积砍伐果树，导致青海本地产的苹果供应出现缺口，需要依靠外地市场支撑。而外地运输过来的苹果，又产生高的运输成本。另外，苹果的需求是刚性的，这诸多方面的原因，导致西宁苹果价格居高不下。
储存时间久
在西宁各大瓜果市场，摊主出售存放时间长的苹果的比比皆是。记者在气象巷农贸市场走访发现，存放时间长的苹果的价格反而高于新苹果的价格。一位水果店的老板告诉记者：“桃子、荔枝容易变质和腐烂，过了保鲜期，价格降幅明显，而苹果不一样，苹果可以长时间储存，不容易变质，在销售旺季和淡季价格较为稳定，没有大的起伏。”
