中国水果门户导读：俄罗斯禁令使得波兰农产品失去了这个传统的大买家，波兰农产品行业整体陷入了低谷，而本季的苹果丰收也使艰难的年景雪上加霜。果农不得不接受比以往低得多的市场价格，而出口商也要鼓起勇气面对困难的现状，为产出过剩的苹果努力寻找新的销路。在刚刚过去的柏林果蔬展上，中国水果门户和来自波兰的苹果公司就俄罗斯禁令、印度出口条款和欧美的应急方案等方面进行了探讨。

虽然过剩的产出形成了很大的挑战，但是波兰种植商们也能够通过“抱团取暖”来寻求解决困难的力量。至少，这是来自格鲁耶茨水果种植中心的五个公司对这场危机的应对方案。格鲁耶茨是一位波兰商人，为了向新的出口市场进行出口，他建立了一个被命名为“阿波路拿”的出口团体。这个新成立的大公司旗下的五名成员分别是包括Twój Owoc、 Applex、 Lasad、 Polsad和Sadeks这五家水果公司。这些公司种植的苹果多达十二个品种，也出产李子、樱桃和梨。

图片：莫妮卡·普鲁塔

莫妮卡·普鲁塔（Monika Pluta）是Twój Owoc公司的销售总监。她告诉中国水果门户，“自从俄罗斯禁止了欧盟和波兰的农产品进口，我们的农产品销售就成了问题，但是我们也正在寻找新的市场，例如中国、印度和加拿大。然而，小公司在开拓这些市场时会遇到很多问题，所以我们决定把波兰那些不同的种植商集合起来组成了一个新的大公司，这个大公司的苹果供货量可达10万公吨。”

普鲁塔还说道，“种植商们目前正在亏钱，我看未来几年内可能也会这么亏下去。我觉得，在我们打开新的市场恢复盈利之前，我们得亏上很长一段时间。”

自从俄罗斯禁令生效开始，普鲁塔就开始奔走于欧洲、摩洛哥和阿尔及利亚之间，以期寻得新的买家。没过多久，她就计划加拿大的行程，因为她最近刚刚得知波兰苹果得到了加拿大的准入许可。而欧盟委员会果蔬立法小组负责人庞斯（Leandro Más Pons）在展会当晚的新闻发布会上强调，另一个将要开放的市场是印度。

然而，不幸的是，印度市场开放协议目前还只是一纸空文。一个印度进口商告诉中国水果门户，现行的印度法规要求波兰的苹果必须要经过溴甲烷的烟熏消毒，然而这种做法在欧洲却是被禁止的。普鲁塔期待着这个问题能在今年三月得到解决，不过在此之前，波兰种植商们不得不把自己的苹果辗转于第三方国家（比如，意大利）才能进入印度境内。她说，“我们在政府法规和植物检疫上面都遇到了问题，但我们发现我们能够准备一些相关文件对自己的产品进行证明，我们的政府在准备这些文件方面的工作效率很高。”

目前，波兰出口商对欧盟和本国政府对开拓新的贸易机会方面做出的努力表示满意，但是他们对却已经花费了数百万欧元的应急措施不太满意——这种措施内容居然是欧盟付钱给种植者，让他们不要再继续耕种和采摘了。

普鲁塔说，“为种植商准备相关文件是一件很复杂的工作，很多人都不愿意做。另外，我们在电视上总是看到世界上一些地方的居民根本没有任何吃的可以果腹，而在欧洲，为了让农民停止耕种和采摘，我们却情愿付钱让他们停工。我觉得这种情况也太荒谬了。”

图片：Eurosad的副总裁扎拉里·格拉茨（右）

Eurosad公司也是一家波兰公司。尽管目前的景况也很艰难，但是Eurosad的副总裁扎拉里·格拉茨（Cezary Kołacz）在和我们交谈时，却还是精神抖擞，对未来的盈利充满了希望。不过他还表示，虽然现在他的Eurosad公司现在已经扭亏为盈了，但是对于种植商来说，现实会更加严峻一些。

“禁令给我们带来了新的营销机会，因为世界上的其他国家现在都对波兰的苹果更加开放了。我们已经开始了跟新客户在新市场的新工作，例如一些非洲国家，埃及、摩洛哥和阿尔及利亚。我们也正在和塞浦路斯和芬兰这样的北欧国家合作。” 格拉茨说道。

对于对他们关上大门的老客户俄罗斯，格拉茨这样评价道，“我希望现状能够好转，因为其实波兰苹果是俄罗斯最好的选择，因为它们最便宜，质优量大。”

谈到今年种植商的窘境，格拉茨说，“苹果的价格被压得非常低，跟去年相比跌了200%，种植商们的景况真的太艰难了。对种植商来说，苹果目前在欧洲的价格是0.12欧元（约0.13美元），而去年的价格是0.2-0.25欧元（约0.23-0.28美元）。去年，连工业用的苹果都没卖过这个价。而且，今年的产量预测比我们实际的产出还要多。这太疯狂了。要知道，这个花期，我们的果园可是经历了一场-4°C到 -5°C的霜冻。可是产量预测却是50万吨，比去年还要多。我很难理解这是怎么回事。”

当被问到人们常常提起的能将苹果运往俄罗斯种种“灰色渠道”（比如，通过白俄罗斯或塞尔维亚等国家），格拉茨甚至找到了这个复杂政治环境中比较光明的一面，“塞浦路斯没有入海口，但是今年他们的虾和鱼子酱的出口量增加了。这肯定是因为他们现在拥有了某些入海口的使用权。”

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