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北疆红提的启示

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 兵团日报   发布者:webmaster
热度150票  浏览340次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年11月24日 13:34
    红提,又名红地球,是葡萄家族的一员。上世纪末,红提葡萄从美国漂洋过海来到新疆市场时,1公斤卖到了三四十元,让许多人望“提”兴叹。

    现在,不光新疆人能吃上物美价廉的红提,它还远销到广东、福建等沿海市场,出口到东南亚。这一切都得益于农五师北疆红提葡萄产业的发展

    10月底,记者在农五师北疆红提公司葡萄基地采访时了解到,小小红提竟然叩开了兵团特色水果销售的大市场。在兵团调整农业结构、大力发展特色园艺业的今天,农五师红提产业的大发展无疑可以给予我们许多有益的启示

   启示之一:改革栽培模式,实行“五统一”销售

    在北疆红提公司,一切管理围绕市场和效益展开。

    上世纪末,市场上棉花价格像过山车一样起伏不定,使农五师农业风险陡然加大。这个师的决策者通过深入考察市场,决定发展红提葡萄种植,在戈壁滩、山沟里,尝试种上了200多亩红提,北疆红提公司也在一片质疑声中组建了。随着一年三四千吨红提葡萄的顺利出售,公司坚定了发展红提产业的信心,职工也看到了稳定增收的希望。

    可是,依照传统园艺栽培模式,红提种植要5年才能明显见效。对此,北疆红提公司组建了红提研究所,试图研究新的栽培模式,实现一年种植、两年见果、三年见效。试验中,公司指导农户将一枝双蔓改为一枝一蔓,将葡萄藤间距从1米缩小到70厘米,种植模式的改变和密度的增大,果然使得红提葡萄的单产和质量有了很大提高。

    紧接着是销售。刚开始,公司发动销售人员挨家挨户推销,他们自嘲地称此为“挨”家模式。就这样,经过几年的摸索发展,公司也渐渐地培育了一批客户。

    怎样的销售模式才是科学高效的?公司决策者始终在思考。2004年,公司决定实行红提产业“五统一”的发展模式,即统一管理、统一质量、统一品牌、统一包装、统一销售。后来的事实证明,“五统一”模式是农五师红提产业形成竞争力的重要保障。红提公司董事长吴亮认为,没有产地市场的统一和规范,就没有终端市场的统一和规范。“五统一”管理是优化红提葡萄资源的重要保障,也是农业产业化良性发展的需要。

   启示之二:培育核心客户,扩大销售半径

    农五师能否做大红提产业?许多相关人士从半信半疑逐步到信心满怀,销售客户也像大浪淘沙,慢慢积淀出一支“精锐”队伍。

    2003年,公司销售的主导思想是“探路稳进,广交朋友,少量多点,扩大影响”;2004年变成了“统一销售,短储快销,抓四节,带中间”;2005年则是“铁路客户优先,大客户优先,讲信誉客户优先,长期客户优先”;2006年推行市场信誉保障金制度;2007年尝试市场销售经营权买断制度,建立了销售市场巡视员制度……一年比一年成熟的销售策略,使公司培育了一批核心客户,目前,大客户稳定在八九个。

    与此同时,公司改变将60%的产品销往广东、福建市场这种过于集中的销售方式,开始拓展新市场。今年,公司开发和培育了浙江上海北京、河南等地市场,扩大了产品销售的辐射范围。

    从2007年起,红提公司积极开拓国际市场,先后投资1200余万元,建成3条葡萄预冷包装生产线,注册出口基地1.1万亩。目前,农五师已成为全国红提出口基地注册面积最大的地区。

    启示之三:追求无止境,开展质量追溯

    尽管10月底红提葡萄已经采摘完毕,可是在八十一团葡萄采摘棚内,记者仍见到了“优质光荣,劣质可耻,生产劣质果就是产业的罪人”这样的标语。北疆红提公司董事长吴亮说,产品的价值不仅体现在售价上,更是种出来的。

    记者采访时听说了这样一些事。公司规定,坚决杜绝雨后采摘葡萄,以确保产品质量。可是有的职工偏偏在雨后采摘。

    对这样采摘来的葡萄,种植团场就会当场没收并就地销毁。八十九团园艺二场还实行“降一级罚10箱”的措施,即一箱葡萄检验不合格,同批次的10箱都视为不合格,每箱还要罚相关责任人10元钱;初检不合格即就地销毁。今年,这个场销毁的没有通过检验的葡萄就有十几吨。

    视质量为生命的北疆红提公司,于2008年被国家农业部确定为全国24家农垦农产品质量追溯项目单位之一,使“北疆”红提成为第一个在全国鲜果行业实现质量追溯的产品。随着项目建设的完善,今年,消费者可以通过产品追溯体系了解产品种植团场的情况,明年就可以追溯到种植职工个人。

    对于农五师来说,发展红提产业,有力地促进了种植结构调整和职工增收团场增效。目前,这个师种植近6万亩红提葡萄总产值达1.9亿元,亩利润可达4000元,是种植棉花的8倍。(李秀萍)

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