金秋九月，“苹果之都”山东省栖霞市果香满园，红红的苹果将果园妆点得格外美丽。
　　
　　9月28日，栖霞市蛇窝泊镇唐山头村村民王宝会夫妇正在自家6亩果园中忙着“转果”，将还没有变红的苹果面转向太阳，好让苹果在采摘前能均匀地接受光照。
　　
　　王宝会告诉记者，他们全家都以苹果为生。今年受冰雹等影响，他家的苹果成熟时间较往年稍晚，估计再有一周就可以大量采摘了，全家人都盼望好收成。
　　
　　据悉，山东栖霞66万民众中有40万农民直接从事苹果栽培，苹果树是栖霞果农的“生命树”，栖霞也被誉为“苹果托起的城市”。目前栖霞苹果种植面积达70万亩，年产优质苹果150万吨，农民收入的85％来自果业。
　　
　　记者在栖霞市桃村镇、观里镇看到，镇上出现了用废弃苹果枝条加工食用菌的工厂，这些工厂将栖霞70万亩果园每年修剪下的废弃枝条“变废为宝”。据当地政府部门介绍，目前栖霞市16个镇街区年培育食用菌2000万余棒，可直接为农民增收近亿元人民币。
　　
　　此外，栖霞果农利用苹果加工出的苹果汁、苹果醋、苹果脆片等产品不仅受到国内消费者喜爱，还远销美国、韩国、日本等国家。
　　
　　自2002年起，栖霞已举办10届苹果艺术节，通过丰富多彩的文化活动推动果农增收。今年的苹果艺术节将于30日开幕，包括苹果采摘、苹果主题电影开机仪式、中国著名作家果都行、旧式婚礼体验游等十几项特色旅游、文化活动。