好想你枣将相继关停600家专卖店，收缩扩张步伐，激起陕西枣业如何发展的思考。陕西枣业要想在市场竞争中脱颖而出，不仅需要在深加工上下功夫，还需尽快实现从数量扩张型向质量效益型转变。
　　
　　“合同已经签了，12月份将在大雁塔南广场那边再开一家专卖店。”
　　
　　作为西安唯一一家经营好想你枣品牌专卖店的总经理刘学胜，用这样的实际行动捍卫他对好想你枣品牌的认可。
　　
　　拥有国内红枣市场的唯一一家上市公司，好想你公司董事长兼总经理石聚彬先前表态，到2014年6月30日之前，公司将相继关停600家专卖店。
　　
　　一石激起千层浪。在枣业巨头纷纷收缩扩张步伐的同时，真实的国内枣业市场到底是什么样子?作为曾经享誉海内外的陕北大红枣，又在近年来国内枣业暗流涌动的变局中，如何力挽狂澜?我们不禁叩问陕西枣业的出路在哪?
　　
　　巨头谋动 陕西稳坐
　　
　　遍布全国的数千家加盟店曾为好想你公司的迅速崛起立下了汗马功劳。靠专卖店渠道一举成功的好想你，现在正面临快速扩张后的阵阵隐痛。其实关停600家专卖店只是好想你品尝苦果后转型的一部分。
　　
　　好想你2011年年报显示，好想你公司的1800多家加盟店的平均年销售额仅为36万元，即单店单月销售额仅3万元。更糟糕的是，除河南、湖北、湖南外，其他省份的1000家加盟店的平均年销售额仅有19.5万元，月销售额不足两万元。
　　
　　好想你公司销售部经理王文杰说，造成上述局面的原因是，此前多年，好想你公司给自身的定位一直是生产主导型企业，把发展渠道作为首位，对加盟商几乎没有筛选。这种方式一方面帮助好想你公司迅速拓展了全国渠道，但加盟商质量的参差不齐，也对公司的品牌形象有所损伤。
　　
　　为了应对新的市场变化，石聚彬说，目前公司正在加快商超、电商布局。
　　
　　他强调，下一步，好想你公司一方面仍需要把深耕细作专卖店作为第一要务，毕竟，这一模式曾为好想你公司立下大功，现在仍占到了公司总营收的78%;另一方面要加快产品梳理，建立完善的产品体系，由此前的礼品销售定位，转型为主攻25岁到45岁的白领女士，为她们提供休闲即食零食。
　　
　　那么，好想你的关店潮和转型之路对于陕西枣业意味着什么?
　　
　　“好想你关600家专卖店，这很正常，这是企业做大后发展的必然。”最早进入陕西做枣生意的延川县锦春枣业有限责任公司销售总监刘鑫说，“在西安我已经看到有两家好想你专卖店关门了。在陕西，本地枣占的市场份额很大，好想你确实对陕西枣的冲击不大。”
　　
　　相同的说法也得到了刘学胜的认同，“好想你竞争不过陕西枣，因为这个市场毕竟是陕西的。好想你不是大众化的产品，我们在陕西开阔市场走的是新、奇、特的路线。”
　　
　　而在陕西省红枣工程技术研究中心、西北农林科技大学园艺学院红枣栽培管理专家王长柱教授看来，从加工企业来看，投资几千万甚至上亿元的现代红枣加工企业不断涌现，其中以河南好想你集团最大，已经成为红枣行业唯一的上市公司，产品种类多达几十种，市场效益很好，并先后在新疆、河北建有分厂。
　　
　　“显而易见，陕西从事红枣销售的公司，可以趁机进军市场，对他们来说，应该是一个利好消息。”王长柱说出了对于陕西本土红枣抢占市场的希冀。