海南荔枝：上市量增加掉价了广东荔枝：预售战在线上开打
n晚报记者 余悦 通讯员 沈春
眼下正是荔枝上市的时节，一颗颗饱满鲜嫩的荔枝不但在当年俘获了绝代佳人杨贵妃的芳心，现在也撩动着嘉兴市民的味蕾。前期海南早熟荔枝因为价高让人只能动动心，随着上市量的增加，价格一路下行，不少荔枝控们行动起来了。而主打“产地直销”的电商也受到消费者的青睐，订单数量持续增加。
海南荔枝
价格一天天在跌
一周前，水果店里的“妃子笑”卖到24元/斤，昨天记者走访了市区几家水果零售店后发现，“妃子笑”的价格已经降至14元/斤左右。
嘉兴市水果批发市场的统计数据显示，这周荔枝的批发价格环比下跌了31%，目前市场上主要有“妃子笑”和“白糖罂”两个品种，“妃子笑”的批发价为7.7元/斤，“白糖罂”的批发价为8.5元/斤。
五星果品批发部工作人员韩先生告诉记者，市场上的荔枝均来自海南，广东等地的荔枝还未上市。“顺序是从南到北慢慢过来的。”韩先生表示，海南荔枝大量上市在5月25日左右，届时价格还会向下走。
“半个月后海南荔枝差不多就没了，广东湛江、茂名等地的荔枝会接上，一直要卖到8月份。”韩先生坦言，这几天的行情不错，一辆货车3000多箱货，不到一天就可以销售光，采购商的大手笔让他们很是开心，“今天杭州的一家超市一下子就批了800多箱。”
据统计，这周批发市场荔枝的日销量约为228吨，与去年同期相比上涨了19.58%。嘉兴市民对荔枝的喜爱也只增不减，昨天开车到批发市场采购的市民有不少，市民张先生说，上周买1箱（10斤装）花了100多元，这次只需80元。
线上预售
主打“产地直销”
荔枝向来娇贵，有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的说法。尽管经销商们想尽办法保鲜，但时间一长，荔枝难免出现果壳变黑的情况。据介绍，只有在上市早期数量少、价格高的时候，经销商会采用空运的形式运荔枝，待果园果实能够装满一车后就采用货运，从海南产地至嘉兴，至少需要耗去30个小时。
对于许多嘉兴市民来说，想要吃到48小时内采摘的新鲜荔枝还有些难度。日前，有不少电商看准了这个市场缺口，纷纷喊出“产地直销”的口号，来自广东的一些商家已开始预售。
记者在一家预售量已近1500件的淘宝店铺里看到，荔枝产地为广东茂名，预售价为116元买5斤送1斤，折算成单价为近20元/斤，比市场上的价格高出不少。店主表示，荔枝正常情况要到5月25日左右成熟，然后按付款先后顺序发货。“我们用的是顺丰空运，当天果园采摘当天发货，一线城市基本上能够今天发明天到，二、三线城市36小时至48小时送到。”
在淘宝网上搜索“预售荔枝”，共有1000多个宝贝，价格高低不等，贵的卖到27元/斤，且基本上都来自广东，销量最大的已卖掉1.5万多件。
除了淘宝，京东等电商网站也没闲着，“荔枝战”打得不亦乐乎。但对水果行业颇为了解的市民尤先生却对如此多的“产地直销”持保留意见：“按他们这种情况，除非量非常大或者是自己家的果园才有可能。”
选购荔枝
带枝的更有保障
不少市民在挑选荔枝时看重的是荔枝的卖相，误以为红一点的成熟度高，其实不然，大名鼎鼎的“妃子笑”就是天生长了一张“青涩的脸”，也因此常常被消费者误以为还没有成熟。
“‘妃子笑’的果壳就是半红半绿的，成熟后也是，红的部分占40%左右，绿的部分占60%左右。”韩先生表示，相比全身红透的“白糖罂”，“妃子笑”肉厚核小，自己吃的话选“妃子笑”更加实惠，从口感上来说，“白糖罂”较甜，“妃子笑”有果味。
市民在挑选荔枝时，除了对品种进行选择，还要选择品质好的。首先应考虑带枝的荔枝，若不带枝，蒂部很容易腐坏生虫，此外最好选择轻捏饱满有弹性，果壳没有空洞的。
据了解，待广东荔枝上市后，可供选择的荔枝品种更多，“黑叶”、“桂味”、“糯米糍”、“鸡嘴荔”将纷纷亮相，爱吃荔枝的市民到时候可以一饱口福。但需要提醒大家的是，荔枝含糖量高，吃多了也容易上火，一次不可过量。
眼下正是荔枝上市的时节，一颗颗饱满鲜嫩的荔枝不但在当年俘获了绝代佳人杨贵妃的芳心，现在也撩动着嘉兴市民的味蕾。前期海南早熟荔枝因为价高让人只能动动心，随着上市量的增加，价格一路下行，不少荔枝控们行动起来了。而主打“产地直销”的电商也受到消费者的青睐，订单数量持续增加。
海南荔枝
价格一天天在跌
一周前，水果店里的“妃子笑”卖到24元/斤，昨天记者走访了市区几家水果零售店后发现，“妃子笑”的价格已经降至14元/斤左右。
嘉兴市水果批发市场的统计数据显示，这周荔枝的批发价格环比下跌了31%，目前市场上主要有“妃子笑”和“白糖罂”两个品种，“妃子笑”的批发价为7.7元/斤，“白糖罂”的批发价为8.5元/斤。
五星果品批发部工作人员韩先生告诉记者，市场上的荔枝均来自海南，广东等地的荔枝还未上市。“顺序是从南到北慢慢过来的。”韩先生表示，海南荔枝大量上市在5月25日左右，届时价格还会向下走。
“半个月后海南荔枝差不多就没了，广东湛江、茂名等地的荔枝会接上，一直要卖到8月份。”韩先生坦言，这几天的行情不错，一辆货车3000多箱货，不到一天就可以销售光，采购商的大手笔让他们很是开心，“今天杭州的一家超市一下子就批了800多箱。”
据统计，这周批发市场荔枝的日销量约为228吨，与去年同期相比上涨了19.58%。嘉兴市民对荔枝的喜爱也只增不减，昨天开车到批发市场采购的市民有不少，市民张先生说，上周买1箱（10斤装）花了100多元，这次只需80元。
线上预售
主打“产地直销”
荔枝向来娇贵，有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的说法。尽管经销商们想尽办法保鲜，但时间一长，荔枝难免出现果壳变黑的情况。据介绍，只有在上市早期数量少、价格高的时候，经销商会采用空运的形式运荔枝，待果园果实能够装满一车后就采用货运，从海南产地至嘉兴，至少需要耗去30个小时。
对于许多嘉兴市民来说，想要吃到48小时内采摘的新鲜荔枝还有些难度。日前，有不少电商看准了这个市场缺口，纷纷喊出“产地直销”的口号，来自广东的一些商家已开始预售。
记者在一家预售量已近1500件的淘宝店铺里看到，荔枝产地为广东茂名，预售价为116元买5斤送1斤，折算成单价为近20元/斤，比市场上的价格高出不少。店主表示，荔枝正常情况要到5月25日左右成熟，然后按付款先后顺序发货。“我们用的是顺丰空运，当天果园采摘当天发货，一线城市基本上能够今天发明天到，二、三线城市36小时至48小时送到。”
在淘宝网上搜索“预售荔枝”，共有1000多个宝贝，价格高低不等，贵的卖到27元/斤，且基本上都来自广东，销量最大的已卖掉1.5万多件。
除了淘宝，京东等电商网站也没闲着，“荔枝战”打得不亦乐乎。但对水果行业颇为了解的市民尤先生却对如此多的“产地直销”持保留意见：“按他们这种情况，除非量非常大或者是自己家的果园才有可能。”
选购荔枝
带枝的更有保障
不少市民在挑选荔枝时看重的是荔枝的卖相，误以为红一点的成熟度高，其实不然，大名鼎鼎的“妃子笑”就是天生长了一张“青涩的脸”，也因此常常被消费者误以为还没有成熟。
“‘妃子笑’的果壳就是半红半绿的，成熟后也是，红的部分占40%左右，绿的部分占60%左右。”韩先生表示，相比全身红透的“白糖罂”，“妃子笑”肉厚核小，自己吃的话选“妃子笑”更加实惠，从口感上来说，“白糖罂”较甜，“妃子笑”有果味。
市民在挑选荔枝时，除了对品种进行选择，还要选择品质好的。首先应考虑带枝的荔枝，若不带枝，蒂部很容易腐坏生虫，此外最好选择轻捏饱满有弹性，果壳没有空洞的。
据了解，待广东荔枝上市后，可供选择的荔枝品种更多，“黑叶”、“桂味”、“糯米糍”、“鸡嘴荔”将纷纷亮相，爱吃荔枝的市民到时候可以一饱口福。但需要提醒大家的是，荔枝含糖量高，吃多了也容易上火，一次不可过量。
