收购价仅三元的红富士，到了超市里会卖到七元，甚至更多，一位苹果收购商告诉记者，随着汽油、人工费用等价格上涨，烟台苹果在一步步走向市场的过程中，身价被不断“抬高”，最终到了市场或者超市时，卖价已经超出了收购价格的好几倍。
　　
　　26日下午，在龙口市石良镇城西头村苹果批发市场，记者看到，城西头村自产的苹果，被果农拉到这里，与前来收购的商人们进行了第一次“交换”。虽然今年的苹果收购价格比去年高，不过能卖到3元以上的红富士毕竟还是少数，“因为对红富士的选择标准今年比去年严格，除了个头要达到规定标准外，着色程度、均匀程度、色泽度等等都要符合规定，无论哪一方面程度不够，都只能降低档次”。收购商刘念田告诉记者。
　　
　　来自潍坊的收购商告诉记者，自己已经在这儿收购了半个月的苹果了，“我们这些主要是销往哈尔滨，收购价是三元钱，不过卖到哈尔滨价格就达到7块钱了”。这位收购商告诉记者，他主要是帮一家公司收购，赚得只是中间的差价，“我一斤只赚几毛钱，因为我运输需要油钱吧？再加上我还雇人手呢？”这位收购商介绍，之所以中间这么差额这么大，是因为在层层的交换过程中，苹果还需要包装，中间的销售商又需要赚到钱，因此最后到达市场上时，价格就比收购价格高很多。
　　
　　因为表面长着黑色的斑点，一些红富士只能被当作残次品卖掉。这部分苹果收购价格多在一元钱左右，不过别看这些“外貌”丑的苹果，到了市场上时，身价也会高出不少。收购商成娟就告诉记者，自己收购的这些苹果，基本表面都有黑色斑点，因为“品相”不好，不能出口，也不能进入市区大型超市，因此只能卖给小超市或者进入农贸市场，卖给小商小贩。
　　
　　“比如说我们这些收购价为一块钱的红富士，我们拉到各地的市区，批发给小商贩们时，一般会卖到一块五毛钱一斤，而到了小商贩们再卖时，可能价格会再涨到两块或者是两块五。”
　　
　　据悉，目前烟台市区超市里的普通红富士，已基本卖到五六块钱一斤，而在农贸市场上的价格，也基本达到三四元钱一斤。