怕刺的陈立修种植红龙果，开启事业第二春。（林和生翻摄）

　　从导游转换跑道种植红龙果的30岁盐埔果农陈立修，天生排斥有刺植物，偏偏务农时从种凤梨学起，后来改种果树中最多刺的红龙果，他笑称这是人生的意外，而这美丽误会也成功开启他事业第二春。
　　
　　陈立修毕业后担任导游工作，但家里务农的他，一直想把田地妥善经营，经友人介绍，来到内埔种植凤梨，天生怕刺还是硬着头皮上场，不过朋友分析，现在凤梨市场逐渐饱和，倒是红龙果值得开发，于是3年前租了4分地，开始种植红龙果。
　　
　　他笑说，生活中有许多意想不到的事，从没想到投入农务，且所有有刺的果树都让他碰上，目前种的是福龙及帝龙品种，白天就在合作社上班，只有下班及假日才到红龙果田工作，为结果率及整齐度，开花期都得人工授粉。
　　
　　陈立修说，红龙果虽好种且不费工，但管理上也要下工夫，修剪枝条是必备基本功，坚持一枝条只留一果，每颗果重达1斤，而且草生栽培，施用有机肥、还申请產销履歷。
　　
　　他种的红龙果重质不重量，主要是网路订购及宅配，而且很多是吃好逗相报来订购，现在一星期採收1至2次，每次採收前都早被订购一空，虽然近年来全台红龙果面积有增加情形，但他不担心，因为果品品质是消费者青睐的原因。(中国时报)