零售商自述——“水泥果箱”不吃香
　　
　　沙市区江汉北路与江津路交会处，数家水果经营摊点存在多年。8日上午，记者看到，几家水果门店，不论存放在里屋的水果；还是摆设在摊位的水果包装箱全是彩箱包装。“彩箱包装的苹果，不但外观漂亮，且自身重量轻。”两家店主说，他们采购水果时，从不采购类似冷藏专用包装箱或外表印有“甘肃静宁”等字样的暗黄色的纸箱包装的苹果。“这些箱子多为暗黄色，箱子夹含有水泥。”两家水果摊主说，印有冷藏专用的纸箱来包装水果，有方便存储、长途运输等作用，箱重约2.5公斤。
　　
　　为何不采购印有冷藏专用的纸箱包装的苹果？水果摊主解释，冷藏专用的纸箱外表虽然印有苹果种类名称、产地，却未标明某省某县某镇、等级、电话等，冷藏专用的纸箱到处可制作，包装箱上的信息真假难辨。
　　
　　当前，不同省份苹果的等级、品质也不尽相同，如山东、甘肃、山西、新疆等省份均盛产苹果，但是苹果售价依据等级、品质来论价，他们也担心本地水果批发商雇请他人制作或出资从外省购买印着某省份知名苹果名称字样的冷藏专用纸箱，将等级低、质量差的苹果装入其中，导致挂羊头卖狗肉的现象发生。“这个环节重要，谁来监督？他们说山东产的苹果就是山东产的苹果，根本无法认证。”对于他们从业多年的水果零售商和批发商来讲，一般可凭借行业经验来辨认苹果的等级、品质等信息。而一般市民选购苹果时，缺乏水果鉴别知识，只是凭借苹果大小、价格、介绍、产地等来选购，导致苹果批发商喜欢对冷藏专用纸箱包装的苹果整箱出售。
　　
　　反过来，他们采购苹果等水果时，则一般不会购买类似冷藏箱专用或只在纸箱外表印有苹果图案和某省某市字样的包装的苹果，多采购彩箱包装的苹果。
　　
　　批发商自曝——“借箱上市”不稀奇
　　
　　7日至8日，本报连续报道了两湖农产品交易物流中心水果批发市场“水泥果箱”一事，两湖农产品交易物流中心水果批发市场经理宾爱平承诺，在交易市场内竖立温馨提示牌，告知消费者购买苹果时，应注意的事项。
　　
　　前日上午，记者再次来到两湖农产品交易物流中心水果批发市场，但并未见到温馨提示牌。两湖农产品交易物流中心水果批发市场副经理刘首川介绍，他们正在制作温馨提示牌。
　　
　　走进水果交易市场，记者见到，有的商贩正自行包装芦柑、柿饼等水果，并张贴商标后，装入暗黄色纸箱。商贩告诉记者，商标均为购买的。“山东烟台产的富士苹果香甜可口，每公斤6.4元，整箱出售。”一商贩告诉记者。“怎么会，山东烟台产苹果进价每公斤6.4元，这还不含人工运输、冷藏等费用。”另一位商贩告诫记者，可能遇到“调包”的苹果。
　　
　　怎么会调包，纸箱表面明明印有山东烟台字样啊！这位商贩说，印有山东烟台字样纸箱并不见得就装的是山东产的苹果，有可能被商贩调装了甘肃、陕西等地产的品质次之的苹果。零担采购的消费者，要现场进行鉴别还的确有点难度。
　　
　　记者询问多家苹果经销商得悉，山东烟台产的红富士苹果每箱15公斤至16公斤不等，售价在90元至130元之间；而采用彩箱精装的山东烟台产的苹果售价每公斤则为8.4元。两个不同的包装相比较，前者比后者便宜2.4元。
　　
　　消费者呼唤——卖果“实名制”
　　
　　“买苹果，多选择山东产为好……”、“专拣大个的买！”“放到鼻子前闻闻是否有清香味！”“苹果好吃就行，至于苹果产于哪里无关紧要吧……”
　　
　　8日上午，记者在沙市区江津路某大型超市水果摊位前发现，众多市民选购苹果时，看看价格、名称、外形、色彩即可，对于苹果产地、等级、品质等则不怎么关心。
　　
　　年关将至，若让你去购买一箱苹果，如何挑选？对此，一些市民表示，一般先看苹果的价格、产地，注重苹果的里外包装，包装精美和价格较高的苹果肯定质量好，等级高。
　　
　　就此话题，记者和网友在QQ群里进行了讨论，众多网友表示，他们在挑选时多只注重苹果价格和名称。
　　
　　湖北武汉网友“星星点灯”说，此前，他购买苹果时，多注重苹果的大小和价格。最近新闻媒体对此话题报道很多，现让他购买整箱苹果的话，也只能与商家“死砍价”。
　　
　　山东德州网友“再回首”说，山东多个县市主产苹果，且品种多，果农外销苹果时，多关注的是价格，况且用冷藏专用纸箱主要是方便客户运输和储存，不会特意在冷藏专用纸箱上注明苹果产于哪个县市。苹果批发商上市销售苹果前，应市场管理方接受植物检疫后，再根据销售商所提供的进货有效凭证，在销售摊位前出示苹果产地、等级、品种等信息，这可让采购商看后心里有数。
　　
　　重庆市网友“一个老兵”则认为，苹果产地的果农或销售商出售苹果前，双方按质论价，不可能像其他副食品那样封死外包装，以免染上病菌而变质。苹果则需低温冷藏，若封死冷藏专用纸箱，透气性差，势必导致苹果容易变质腐烂。
　　
　　然而，为何不统一水果包装箱标准，既然有彩箱包装苹果存在，这就说明也有用彩箱包装并运输的可能性。“经销商的说法是，冷藏专用箱包装的苹果放入冷库存放时长，可堆放高度较高，而彩箱包装的弱点在于，果箱不宜堆放过高，不能提高冷库利用率。”网友“一个老兵”说，这个理由有点站不住脚，实则是经销商减少了冷库的投资，便于个人作业，忽视了消费者利益，出现将“冷藏专箱”、“水泥果箱”作价苹果卖给消费者就不足为奇了。
　　
　　他建议，既然水果市场存在彩箱包装的苹果销售，就应禁止“冷藏专箱”、“水泥果箱”的出现。记者手记卖果需“实名制”！
　　
　　连日来，本报记者调查两湖农产品交易物流中心水果批发市场，发现的确存在“水泥果箱”包装苹果，工商部门和市场管理方面也将采取相关措施来防范。
　　
　　昨日，记者再次走访水果零售商时得知，从事水果生意这行多年的人才能凭肉眼识别“水泥果箱”包装的苹果与产地是否相符。一些商贩也承认了“水泥果箱”包装的苹果有可能存在“张冠李戴”的现象。“水泥果箱”反映出市场经济中道德素质的缺陷，折射出了商家重利本性。“水泥果箱”现象演变成白日之下欺瞒消费者的行业“潜规则”，可称得上集体造假。
　　
　　另外，“水泥果箱”反映出目前消费市场的监管的缺失。律师也认为其行为构成消费欺诈。按照相关法律规定，如果消费者买到这样的整箱苹果，可以举报和索要双倍赔偿。
　　
　　我们不禁要问，苹果既然有重量轻的彩箱包装为何不用？为何不给这些“水泥果箱”真实身份，给它们注明品名、产地、净重、联系人等等相关信息？这些问题值得相关职能监管部门去思考。