“果王”李恒义:苹果论个卖 山沟里种出最好的苹果
别人的苹果是论斤卖,老李的苹果是论个卖:15个装在盒子里的苹果卖价140元,一个要卖将近10元钱。这样的苹果,老李今年卖了5000盒——共75000个。
常人很难想得到,老李的苹果每个都有“身份证”:果身上晒着“SOD”字样,还贴着防伪标识,可以语音报号证实一下苹果是不是老李手中务出来的。
“以前苹果都是架子车拉着在本地卖,现在我们的苹果是用汽车、火车往外卖。靠苹果,村里人盖新房、买小汽车早不是什么新鲜事了。”种苹果带来的变化,老李说起来很平静。
老李名叫李恒义,是当地有名的“苹果大王”,祖祖辈辈生活在甘肃省东部的静宁县仁大乡。这是一个海拔1300多米的黄土高原上的小地方,就在丘陵沟壑遍布的这块儿黄土地上,蕴藏着栽植苹果得天独厚的自然条件:四季分明,光照充足,昼夜温差大,降水量小,蒸发量大,非常有利于苹果生产,被农业部评为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”。
今年66岁的李恒义,20多年前开始和苹果“结缘”。喜欢看报看杂志的李恒义,从农业杂志上看到,自己家乡是非常适宜种植苹果的“特区”,于是就顶着压力买来苹果苗,尝试着种了100亩。
“我们这里种粮食全靠天吃饭,一亩小麦最多打不上500斤,一般年份只有200多斤,连投入都不得够。而种果子,几年前一亩地就能得5000元,现在一亩果园收入一万元不成问题。”李恒义告诉记者,苹果树栽植6年就到了盛果期,亩产可达5、6千斤,果园管理好的话,能持续30多年。
“务得了不如务得好,务得好不如务得精。”李恒义花钱费劲地请来果树栽植方面的专家甚至是院士来讲课,给村民们传授果园管理、病害防治、树种选育等知识。苗木老化、重茬病害、土壤退化等问题一直是李恒义的心病,今年他带着协会农民开始搞脱毒苗木的实验,一棵脱毒苗要20元,而普通的苹果树苗每棵不过1到2元。
静宁县林业局副局长王国庆告诉记者,当地因独特优越的地理环境,苹果个大形正、色艳鲜脆、酸甜适口,储藏期长,而且糖分、氨基酸及其它微量元素含量丰富,曾在深圳国际果品博览会上评为“中华名果”,2008年向北京奥运会供应20多吨鲜果。据介绍今年静宁县有38万亩挂果面积,产量达到40万吨,产值16亿元,农民人均纯收入的87%来自于苹果,而老李他们种植的苹果亩产量、亩收入在全国来讲都是很高的。
“收入越高,干劲越足,就越舍得给苹果地投入。”20多年来,李恒义在请专家讲课、学习推广新技术、引进实验新苗木等方面,投入不下50万元,他还申请注册了“仁大苹果”的商标品牌,目前已建立起“精品SOD苹果连锁生产基地”。