排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源： 人民网   发布者：webmaster

热度208票  浏览298次 【共0条评论】【我要评论】 时间：2012年11月23日 11:43

　　新疆林果业，将迎接来自产业升级的一场“大考”。

　　

　　11月底，记者从新疆维吾尔自治区林果办了解到，目前，全区70%的林果已进入盛果期，林果产量每年以70万吨的速度递增，在已形成规模的12种主要果种中，果品储藏保鲜与深加工初步形成产业的仅有葡萄、杏等为数不多的果种。

　　

　　业内人士认为，新疆果品贮藏保鲜率要达到45％以上，加工率达到35％以上，才能保证果品采摘后保质保价地陆续被市场消化。

　　

　　而目前，全疆果品加工率只有9.4%，低于全国10%的平均水平；同时，保鲜能力也相对较弱，全疆果品贮藏保鲜率仅为12%。

　　

　　专家们纷纷指出，作为新疆三大支柱产业之一，林果业的发展，是农村经济发展的重要关注点，加快产业升级，尽可能地降低市场变化带来的风险，是目前我们迫切要做的事情。

　　

　　果农需增强市场的组织化程度

　　

　　深秋时节，温宿县的托乎拉乡托乎提村，新修的柏油路上，装满核桃的农用车、大卡车不时穿梭而过。农民们采摘下来的核桃还没有晾干，收购商就已经来了，一开口便要80吨、100吨。

　　

　　村民杨松庆家种有60亩核桃，一次性卖了近30万元。“这不算丰收，只能说是刚刚起步。”他说。

　　

　　杨松庆告诉记者，核桃是一个投资周期长、见效慢的产业，他熬了8年才有今天的收获。并且，在其他村民都急于将核桃一成熟就出手时，他则进行了晾干和分级后，才卖给了收购商。

　　

　　精明的杨松庆知道，林果业效益增值主要来自精深加工，而不是原料或者初级产品销售。

　　

　　只是，令杨松庆始终不甘心的是，信息的不对称，让农民根本无法进退自如地参与市场流通，加之缺乏大规模的商品集散地，从产品的生产、销售到市场扩张，农民都得自己去找、去闯。多少年来，他们所得的利益仅仅是单纯的卖一赚一。

　　

　　自治区农业产业化发展局信息中心主任司明泊说，一直以来，由于企农利益联结机制不完善，大多数企业和农民仍然在两个独立领域内分开运行，企业与农民之间缺乏有效的、紧密的利益联结机制。

　　

　　长此以往，农民养成了分散经营的习惯，往往把家庭经济的发展局限在家庭成员的努力劳作上，与其他农民的合作往往是暂时的。“这就决定了农民在产品生产—加工—销售链条中，缺乏话语权和控制能力。”司明泊说。

　　

　　记者了解到，新疆水、土、光、热资源十分丰富，在林果生长阶段，光、热、水资源组合优势明显，具有发展特色林果业的得天独厚的自然条件。按资源条件评价，新疆与美国加州都是全球林果种植的最适宜区。

　　

　　2000年以来，新疆开始将林果业作为产业来培育和发展，这些年来，全疆林果业的发展速度让人惊叹，特别是喀什、和田、克州三地州，林果面积占全疆总面积的51.32%，农民人均40%—50%的收入都来自林果业。

　　

　　尽管，林果业产值和收入在农业总产值中的比重逐年增加，但在新疆大学经济与管理学院副教授孙兰凤看来，新疆林果业长期处于自然生产的状态，资源禀赋的优势未能转化成现实的市场竞争优势，林果业的贡献与其资源潜力相比，是极不相称的。