意大利AltoAdige葡萄收获喜人
作者:武家国编译
意大利阿托阿迪(Alto Adige)地区的葡萄生产商称,今年的葡萄收获情况喜人。相比近几年来的葡萄酒,虽然本年度的葡萄酒酒精含量将比较低,但是生产商们期望质量能够更好。
阿托阿迪葡萄酒生产商版权中国酒业新闻网协会的主席 Hans Terzer 称赞今年葡萄酒质量“好甚至达到上乘”。尽管今年的葡萄产量低于长期以来的平均值(依据产区和品种的不同,下降了5到10个百分点),但过去数周的天气保证了葡萄的成熟度。与去年相比,葡萄酸度较高而果实较小,可以推断今年葡萄酒的酒精度会比2006、2005和2003这3个年份稍低。但在许多葡萄商看来,今年的葡萄酒品质颇佳,新酒的矿物结构也值得称赞。