今年广西、广东的香蕉遭遇销售寒流,价格低迷不振,尤其是粤西产区情况尤其严重。记者了解到,珠三角香蕉产区由于地域优势,销售情况比茂名、湛江一带稍乐观一点。从整体上看,三大原因令粤西香蕉受困。

种植面积急速扩张

广东省农科院果树所香蕉研究中心副主任黄秉智告诉记者,往年,广东一年四季都有香蕉上市,因而可以与其他省份上市高峰期错开,价格相对都不错。“今年清明到中秋,收购价都在1元多到2元多一斤。”但是,自去年年初,广西、广东香蕉上市期被自然灾害打乱。受冻雨雪灾以及去年9月份“黑格比”强台风影响,广西、广东香蕉产量骤减。今年气温适宜,香蕉产量出现恢复性增加,并且大部分宿根蕉因冻灾推迟到2008年11月才萌发第三代吸芽,无形中推迟了今年香蕉的上市时间,使得广东香蕉与国内其他产区(如广西、海南、云南)上市高峰期重叠,市场供大于求,导致近期蕉价暴跌。而原来的香蕉应市格局大致是广东3—4月、海南5—8月、广西10月至次年2月,福建全年均衡。

“撞车”无疑只是这次香蕉低价的诱因,庞大的种植规模才是主因。据统计,目前我国香蕉种植面积505.29万亩,主要分布在广东、广西、海南、福建、云南等省区。2009年,预计广东的香蕉产量约350万吨,广西约210万吨,海南约170万吨,全国香蕉产量可达904万吨,比上年增长10%左右。广东省农科院香蕉研究所所长易干军提出,农产品产销存在明显的“山峰效应”,即产品过剩5%,价格要下跌20%-50%；而产品短缺5%,价格上涨20%。

粤西没有流通中心

南方农村报记者在广州市运城果品批发市场、江南水果批发市场采访时了解到,广州市场的香蕉绝大多数都来自中山、番禺、惠州、珠海等地,这里很少见到粤西产区的香蕉。惠州香蕉种植大户谭合坚说:“珠三角这么多水果批发市场,货走得快!”他解释,由于香蕉不便于储运,从果园到批发市场,时间越短越利于销售。长期以来,珠三角种植的香蕉正是因为邻近终端市场,销售才得到保证。虽然香蕉遭遇今年的低价,但是珠三角的香蕉销售没有出现无人问津的现象。

徐闻县下桥镇香蕉专业合作社理事长李平介绍,近两天广西的香蕉价格有所回升,但是徐闻本地的价格依然不见起色,“客商都不来,价格还是0.2-0.3元/斤!即使珠三角的价格已经回升,但是远水救不了近火啊!”

茂名市明河香蕉合作社理事长张明周告诉记者,当地香蕉都是田头销售,粤西地区缺少大型农产品交易中心。事实上,这已造成粤西水果产业被化整为零,没有形成影响力。在水果重要产区——粤西,除了四会已经形成广东最大的柑桔集散中心,其他区域没有名头响亮的交易中心。

下游加工企业匮乏

从沙糖桔到荔枝,再到如今的香蕉,广东水果缘何接连出现“烂市”景象,其根源还在于广东农业目前仍处于规模化程度不高的阶段。

记者从省内多家香蕉合作社了解到,目前合作社对接的客商都是个体户,很少有下游食品加工厂商光顾,很难形成固定的销售市场。

有业内人士认为,由于国内市场消费量一直比较稳定,在产量上升的时候,光靠鼓励消费难以缓解滞销困境。要破解这一难题,一方面要拓展销售渠道,在加大力度北运的同时,着力推动出口。另一方面,如何延伸产业链条,如加快下游加工业的发展,也是必须正视的问题。