谈烟台“药袋红富士苹果”不能脱离当前国情
昨日,山东省农业厅果茶技术指导站表示,就栖霞、招远有果农使用药袋套苹果一事,山东省农业厅已派出调查组,对药袋使用区域进行调查。(6月12日新京报)
烟台红富士是一个享誉全国的苹果品牌,“苹果药袋”的新闻让这个曾经人见人爱的红苹果望而止步。然而,对于“苹果药袋”,更需要辩证地看待,谈这个问题不能脱离我国国情。现在面临的问题,不是杜绝农药,而是怎么更规范的使用,将对人体的药害降到最低。
我国是一个人口大国,种植业是农业的重中之重,而水果包括苹果,因为自然灾害频发,各种虫害非常严重。如果不采用农药杀虫,目前全靠人工捉虫,一是将大面积提升种植成本,二是也没有一个种植园有时间、人力、财力去人工捉虫。
倘若真正要求杜绝农药,人工捉虫,就无法保证苹果的成色,更无法保证苹果上没有虫蛀的孔。尤其让公众无法接受的是,这势必会将现在烟台红富士的价格翻几番,成为普通百姓无法接受的“天价苹果”。
种植业使用农药也不是最近几年的事情,其实,从联产承包责任制以前,在生产队的时候,就已经开始使用“3911”、“1059”、“666”、“乐果”等农药,有效地压制了农作物病虫害。在联产承包责任制实施以后,农药更是大面积的在种植业得到推广,保证了粮食、水果蔬菜的自给自足。前一段,农业部官员说的如果不用农药,中国肯定会出现饥荒,绝对不是危言耸听。
据资料介绍,农业现代化程度越高,农药的使用量越大,因此,发达国家农药使用普遍高于发展中国家。根据联合国粮农组织2000年的统计,发达国家单位面积农药使用量是发展中国家的1.5—2.5倍。
事实上,使用农药并不是不可以,而使用的前提必须有一个度,这个度就是以不对食用人造成伤害为宜。对于包括苹果在内的所有水果,国家都有一个明确的检疫检查,对每个批次的水果都会进行检测。至于烟台红富士到底有没有问题,决不能仅仅看记者的爆料,更要看权威检测部门的报告。新京报的报道已经说明了问题:“昨日,丰台工商分局有关人士介绍说,工商部门对水果一直进行农残检测,尤其是对新发地、岳各庄等批发市场,此前并没有发现农残超标的红富士苹果。”(长江网 张洪泉)
烟台红富士是一个享誉全国的苹果品牌,“苹果药袋”的新闻让这个曾经人见人爱的红苹果望而止步。然而,对于“苹果药袋”,更需要辩证地看待,谈这个问题不能脱离我国国情。现在面临的问题,不是杜绝农药,而是怎么更规范的使用,将对人体的药害降到最低。
我国是一个人口大国,种植业是农业的重中之重,而水果包括苹果,因为自然灾害频发,各种虫害非常严重。如果不采用农药杀虫,目前全靠人工捉虫,一是将大面积提升种植成本,二是也没有一个种植园有时间、人力、财力去人工捉虫。
倘若真正要求杜绝农药,人工捉虫,就无法保证苹果的成色,更无法保证苹果上没有虫蛀的孔。尤其让公众无法接受的是,这势必会将现在烟台红富士的价格翻几番,成为普通百姓无法接受的“天价苹果”。
种植业使用农药也不是最近几年的事情,其实,从联产承包责任制以前,在生产队的时候,就已经开始使用“3911”、“1059”、“666”、“乐果”等农药,有效地压制了农作物病虫害。在联产承包责任制实施以后,农药更是大面积的在种植业得到推广,保证了粮食、水果蔬菜的自给自足。前一段,农业部官员说的如果不用农药,中国肯定会出现饥荒,绝对不是危言耸听。
据资料介绍,农业现代化程度越高,农药的使用量越大,因此,发达国家农药使用普遍高于发展中国家。根据联合国粮农组织2000年的统计,发达国家单位面积农药使用量是发展中国家的1.5—2.5倍。
事实上,使用农药并不是不可以,而使用的前提必须有一个度,这个度就是以不对食用人造成伤害为宜。对于包括苹果在内的所有水果,国家都有一个明确的检疫检查,对每个批次的水果都会进行检测。至于烟台红富士到底有没有问题,决不能仅仅看记者的爆料,更要看权威检测部门的报告。新京报的报道已经说明了问题:“昨日,丰台工商分局有关人士介绍说,工商部门对水果一直进行农残检测,尤其是对新发地、岳各庄等批发市场,此前并没有发现农残超标的红富士苹果。”(长江网 张洪泉)