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朱新礼能把可口可乐干“趴”下吗?

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 网易财经   发布者:webmaster
热度260票  浏览182次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年7月08日 12:46
  文/北大纵横咨询合伙人/资深顾问 周春兵
  
  2010年3月26日,汇源集团董事长朱新礼北京宣布,汇源果汁重砸50亿元,以“水果生气了”为主题推出系列全新碳酸饮料——“果汁果乐”,并于即日起上市。“果汁果乐”外观呈现出极强的青春时尚气息,消费群体瞄准追求时尚、健康的青年人,并以“营养健康”口号叫板可口可乐、百事可乐这些传统的碳酸饮料巨头。尽管这款被命名为“果汁果乐”的果汁、碳酸型饮料被认为是饮料品类的一个创新,但结合以往汇源的成功经历和行业状况等来看,该款产品的市场前景难以乐观。
  
  饮料巨头跨界发展具有必然性
  
  可口可乐进军果汁,汇源进军碳酸饮料,如同当年家电行业美的做微波炉,格兰仕做空调一样;当行业竞争到一定程度时,市场在急剧的变化,领先品牌纷纷采取主动性进攻的方式向相关多元化市场领域渗透,从而扩大自己的销售额。饮料行业,可分为饮用水、牛奶、茶饮料、果汁、碳酸饮料等,其实,早几年的可口可乐、百事可乐、统一、康师傅、哇哈哈、农夫山泉等就已经纷纷进行相关多元化(注:产品有互相替代性)拓展,如娃哈哈的非常可乐,可口可乐的茶研工坊、原叶等。
  
  行业领先品牌的跨界发展是市场竞争的必经阶段。饮用水、茶饮料、果汁和碳酸饮料却存在极强的消费替代性,所以饮料行业领导品牌的跨界发展是必然现象;相反,如果两乐只是固守逐渐萎缩(或增长缓慢)的碳酸饮料市场,统一只专注于原先的瓶装饮用水,那这个市场就太不正常了,我们也不可能有如此多的便捷、品种丰富、价廉物美的饮料选择。虽然是行业发展的必然趋势,但在这样的跨界发展中,并不是每个企业都能成功。因为这是一个企业业务战略的问题,既然是战略问题,那就不能“意气用事”,必须仔细的研究和评估行业状况、市场竞争、自身的优劣势等,从而选择最符合自己的业务发展战略并用力执行之。
  
  可口可乐展开战略性进攻
  
  由于碳酸饮料市场的增长乏力,两乐加大了在非碳酸领域的投资。可口可乐的非碳酸饮料的比重已经从2000年11%增长到了2009年的42%。其在非碳酸领域更是涉足茶饮、乳饮、果汁等众多产品,其中,果汁产品美汁源在短短几年时间就已经占据低浓度果汁的首位,而其在茶饮料领域的拓展可谓是屡败屡战。但可口可乐始终未放弃茶饮市场,反而,继退市的茶研工坊之后,陆续推出原叶系列,加上现在的“雪碧茶”,相信可口可乐在茶饮领域的力度仍将加大。可口可乐进入果汁市场是非常正确的战略选择:

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