“银耳莲子百合泥”的主要配料却是苹果和枣；一些小食品上颇为引人的字眼儿在配料里则难见踪影……“聪明”商家提炼含量少的成分作为食品名称，消费者质疑，食品名称怎可偷换概念？　　　　食品命名避重就轻　　　　芝罘区于女士向记者反映，近日她购买了一品牌罐...

   2008年2月份，国务院发布“限塑令”，规定从2008年6月1日起，在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋。在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度，一律不得免费提供塑料购物袋。  &nbs...

　　核心提示：近期工商执法人员在一家宾馆检查时发现，一个不大的西瓜居然榨出了12扎西瓜汁，消费者以为高价买到新鲜的果汁，可能喝下去的却是不知道用多少化工原料勾兑出的“饮料”。消费者今后如果买到这种假冒的鲜榨果汁，可以向经营者索取10倍的赔偿。　　　　5...

　　本报讯（见习记者 桂云文/图）5月26日下午6时许，我市眉东大市场靠近芙蓉路出口处发生了一起打架事件，两名年轻女子与一名卖水果的女摊主发生了抓扯，抓扯中，摊上的水果滚落一地，双方身上还留下了一道道“战果”。据围观群众介绍，抓扯是因购买前尝枇杷引起的。...

　　广州日报讯 （记者全杰 通讯员蔡红亮、章文超）从6月1日起，备受关注的《食品安全法》正式实施。根据新的《食品安全法》规定，今后在食品消费过程中如果受到欺诈，消费者可以获得10倍的赔偿，同时，食品生产企业再也没有免检待遇，违法添加食品添加剂将受到严格处...

导读：当前，全球有机食品市场正以20%至30%的速度增长，预计2010年将达到800亿美元，我国有机食品在国际市场有巨大的发展空间。 　　作者：梁宝忠　　　　本网讯：当前，全球有机食品市场正以20%至30%的速度增长，预计2010年将达到800亿美元，我国有机食品在国际市场...

导读：两三年前，一个引发“血案”的馒头将一位著名的导演调侃了一番；而现在我们广大的消费者正被一瓶果汁调侃着。一边是果汁市场的高速发展、潜力巨大，企业一味宣传纯果汁100％等；一边则是消费者对果汁饮品认识还处于“原始积累”阶段，困惑于100％果汁与浓缩果汁...

　　你能相信苹果、梨等普通的水果也可以发电吗？牛奶包装盒可以变身为随身携带的行李箱……由华南理工大学电力学院和中国南方电网公司共同举办的南方电网节能减排进校园活动暨第二届节能减排校园行动正在进行，学生们用智慧和灵巧的双手展示了一系列生动有趣的环保节...

    黑龙江晨报讯（实习生 史博臻 记者 贾杰） 记者今天从哈尔滨市质量技术监督局了解到，哈尔滨市第一份“农家乐”企业标准出台，哈市的“农家乐”经营服务从此将逐步实行标准化，走向规范化发展道路。      &nb...

　　农产品销售渠道是否畅通，直接关系到农民收入的多少。巴州区水宁寺镇天宫村发展枇杷有规划，引进优质品种，成立专业合作社，还有工商部门的帮助。可现实的问题是，400亩枇杷成熟了丰收了，却找不到销路。　　　　细细分析不难发现，市场经济意识淡薄，只顾自己搞...

　　近年来，食品安全问题让越来越多的消费者非常“敏感”。近日有消费者反映，“荔枝口味的脉动饮料里没有荔枝成分，而是苹果汁！”其配料表中标注有纯净水、白砂糖、苹果汁、食用香精等，就是没有荔枝成分，究竟是标签印错了，还是另有“隐情”？《每日经济新闻》记...

　　每经记者 张娟娟 发自上海 　　一季度我国软饮料产量1516.65万吨，同比增长15%，其中，果汁和蔬菜汁饮料类产量达274.16万吨，同比增长33.29%；碳酸饮料类产量251.05万吨，同比下降3.49%。 　　国家统计局日前公布的一组数据，引起了饮料业内人士的高度关注：一...

　　武汉出台现榨果汁地方标准，“保鲜期”三小时 　　使用新鲜水果现场榨制而成，水果含量不低于30%……昨日，武汉市质监局会同药监、卫生、工商、疾控等单位正式出台《现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品技术规范》，这是继浙江、上海后第三个现榨果汁地方标准。该标准出...

　　文／本刊特邀研究员侯夫　　　　“草根生存”的悖论果醋饮料“惊艳”面世之初，被称为继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”。然而经过十余年发展，到2008年，果醋行业的销售规模仅为6亿多元；全国近千家果醋生产企业，却没有...

　　昨天，首场佛山市中小企业融资服务推介活动分别在禅城、南海举行，与会专家向企业详细介绍了动产抵押、股权出质、商标抵押等多种融资方式。　　　　此次推介活动由市工商局联合市个私协会，禅城、南海工商局等有关单位举办。　　　　企业早日融资可多赚钱　　　　...