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黑龙江:天天水果超市低价背后

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 黑龙江晨报   发布者:webmaster
热度374票  浏览399次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年5月06日 11:23

  记者 王东 王忠岩 石岩松
  
  本报日前报道的天天水果超市市民排队买水果蔬菜的消息引起社会各界的广泛关注。市民纷纷致电本报编辑部询问超市地址,同时很多市民也心存疑虑,店开得那么大,费用肯定不少,价格还比市场低,能赚钱么?从哪里赚钱?其中是否有猫腻?会不会只是昙花一现?带着种种疑问,记者采访了相关人士,希望得到答案。
  
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  特价产品不让挑
  
  4月24日,记者再次来到位于宣化街上的天天水果超市。当天,国光苹果1.49元/斤,一位市民翻看了一下,发现有的苹果有伤,正打算仔细挑选时,超市工作人员说,特价水果是不让挑的。4.29元/斤的草莓,工作人员随机装袋,不够秤则用手填几个。同样,店内2.99元/斤的梨和0.25元/斤的特价土豆等都是不让挑的。工作人员表示,如果有坏的,他们就会给挑出去。
  
  记者看到,门口的山竹上面还有湿漉漉的水珠,价格为11.9元/斤。相比之下价格较高的精品水果已经打上包装,例如9.9元/斤的牛奶草莓,销售人员小心翼翼地从箱子里拿出来,装到一个塑料盒内,称好重量贴上标签,这样的操作和超市一样,香提等成串水果则被包裹上小塑料袋。
  
  超市门外排着两行长队,都是购买特价鸡蛋和蔬菜的,2.76元/斤的鸡蛋,每次限购10元钱。记者看到,几乎所有买了鸡蛋的市民都顺手买了些水果蔬菜才离开。
  
  一位工作人员告诉记者,这个分店开业半个月,每天人都很多。如4.29元/斤的草莓基本就是微利,另外几种特价商品也不挣钱,只为吸引人气,店内每天能卖近200件(箱)货,按平均每箱30斤,日均销售在5000斤以上。晚上补货,20名工作人员从早忙到晚。
  
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  加价少
  
  精品水果毛利约三成
  
  24日,记者在哈达水果批发市场了解到,当天山竹批发价格为180元一箱(20斤左右),去皮折算下来每斤9元多。天天水果超市当天的售价是11.9元/斤,毛利在三成左右。
  
  做水果批发生意多年的韩先生告诉记者,像山竹这样的进口水果,一般都是从广州进口水果集散地进货,各家拿货价相差无几,到哈市的价格也就几乎一样了。天天超市卖11.9元/斤,毛利在3成左右,这个加价法,小商小贩是做不到的。他说,天天超市内的非特价水果如果仅从哈达进货,其毛利都在3成左右,如以5.9元/斤的富士苹果为例,该品质的富士苹果批发价在4.2元/斤左右。

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