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新会陈皮 年产值8亿 力推“全产业运作”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 南方报网—南方日报   发布者:webmaster
热度282票  浏览222次 【共0条评论】【我要评论 时间:2013年11月19日 13:59


  
  分析:
  
  柑果种植是产业链中关键一环,新会区领导在陈皮节上也曾表述:从源头抓起,在种苗繁育、种植技术等方面不断探索改进,才能加快建立新会陈皮的全产业标准技术体系,夯实产业基础。
  
  2008年,新会全区柑种植面积7500亩,分散在8个镇(街),面积最大的种植场只有200亩,超小规模的分散经营模式难以实现集约化经营;2011年,新会柑总种植面积约1万亩,产量约11万吨。而在新会首届陈皮文化节之后,2012年新会柑总种植面积约1.5万亩,产量约20万吨;2013年,新会柑的总种植面积达到约2万亩,产量约25万吨。换言之,仅仅在两年的时间,新会柑的种植面积就新増1万亩,但与历史上新会柑的种植面积最高峰时期的11万亩相比仍有差距。而在论坛上,专家认为新会柑的种植规模,近期以2万亩为稳健,中期至3万亩,远景4万—5万亩,这意味着随着集约化经营趋势在加强,更多涌现的将是像关炳华这样有实力的大种植园主。
  
  据悉,目前新会陈皮的大经销商中,虽各自拥有果园,但无一能满足销售需求,许多时候都是向其他果农收购;陈皮村的投资者,目前也是刚在古井镇种下100亩通过无公害认证的新会柑,陈皮村作为大型交易平台,仍有赖于其他经销商共同烘托,但是,本届盛会上新会区已经与北京特许经营权交易所、深圳联合产权交易所等开展新会陈皮产业发展战略合作,共同推进新会柑(陈皮)园产权交易、仓单质押、仓单交易等项目,探索新会陈皮产业的产权运作模式。
  
  业内分析认为,新会陈皮“陈久者良”的保值升值金融属性逐步显现,呈现巨大的投资价值,而且新会又是全国农村综合改革试验区,有利于新会推进新会柑(陈皮)园产权化,不难预见,新会陈皮和柑园在未来都可能成为市场上的一种“硬通货”,拥有新会柑大种植园的陈皮经销商,未来将能在产业发展中掌握一定的话语权。
  
  行业之痛
  
  流通亟须规范 掺假售假难绝
  
  说好的新会陈皮标准何时出台?

  
  今年来,新会陈皮业界都在流传一个不能说的“秘密”:某新会陈皮经销商因掺假被告上法庭,但在法律上,靠专家或经验辨别真伪并不能作为证据使用,最后该案以和解收场。业界由此陷入思考:说好的新会陈皮标准何时出台,法律上的漏洞何时能补上?
  
  日益壮大的新会陈皮产业市场在发展的同时,确实陷入一些困局。2012年3月新会区“两会”上,新会区直机关一团提交的《关于新会陈皮产业发展情况调研报告》提到:新会陈皮经营存在两大问题,一是外地皮充新会陈皮卖,二是新会陈皮年份短当年份长卖。两者的共同特点是以次充好,以低价充高价,以获取更大利润。据调查,由于市场机制发育不全,个别不法商贩乘虚而入,或以一般广陈皮当作新会陈皮出售、或把陈皮浸泡上色当作年久陈出售等行为时有发生,给新会陈皮品牌带来了极大损害。上述问题不解决,对新会陈皮国家原产地保护产品造成很大冲击,大大降低新会陈皮著名品牌的形象和影响力。
  
  此前,有消费者因购买到假冒的新会陈皮向新会区消委会投诉,得到的是善意提醒:由于目前对陈皮的产地和年份的检测手段还不具备,市民只能凭经验去辨认,最好到正规商家购买新会柑皮,做到理性、明白消费。市场上冒牌的新会陈皮泛滥,新会陈皮行业协会会长区柏余也感到无奈,“由于目前没有标准可言,市民在选购陈皮时很难辨别出其是否属于新会出品”。
  
  新会陈皮协会秘书长容启仁则告诉记者,新会陈皮是国家地理标志产品,倘若外地陈皮伪冒新会陈皮,工商局可追究其责任,“但追究责任过程中,维权的成本费用较高、检验判断产品的时间比较长,所以维权的过程比较难。”这一切都寄望于新会陈皮标准的出台和新会陈皮鉴定中心的启用。
  
  容启仁介绍说,为了解决身份和年份鉴别的难题,陈皮协会此前已联合中国药文化研究会、中山大学药学院制定新会陈皮标准,目前正在申报中,有望很快出台;此前的缓解办法是,试办新会陈皮鉴定师培训班,以这种民间鉴定师的方式,降低维权鉴定的成本。“如果有人投诉,我们协会就会组织专家去鉴定,让商家提供产地证明,举证说清楚这批货是跟谁买的,然后从仓库拿出同一批货进行鉴定,但是,此举作为证据举证没法律效力,最多是协会内部的处罚,目前使用新会陈皮国家地理保护商标的商家有十几个,已经推出保证金制度来制约,而上个月国家工商总局专管商标的两个处长曾来到新会,了解新会陈皮商标的使用情况,经营地道新会陈皮的才予以使用,保证不掺假。

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